Apabila suhu turun, kebanyakan orang lebih suka bertaruh pada hidangan panas - dan kerana itu, salad sejuk tradisional akhirnya tidak lagi. Namun, daripada mencari pilihan lain yang sesuai, bagaimana dengan mencuba dan keluar dari tradisional untuk bertaruh pada versi yang hangat?
Memikirkannya, dan untuk membantu mereka yang menyukai idea itu dan tidak tahu bagaimana membuat hidangan dengan cara ini, kami menyediakan artikel khas dengan petua bagi mereka yang ingin bertaruh di bilik yang hangat untuk menjadi makanan tengah hari atau makan malam. Mari lihat!
Langkah 1: Kukus sayur-sayuran
Agar resipi berfungsi, tidak cukup untuk menyiapkan salad secara normal dan kemudian panaskan di dalam ketuhar gelombang mikro dan itu sahaja: penting untuk mengikuti beberapa petua untuk mengelakkan ramuan menjadi renyah atau makanan kehilangan rasa khasnya. Langkah pertama dalam menyediakan salad adalah mengukus semua sayur-sayuran. Pilih yang anda suka - misalnya kentang, wortel dan bit - dan jumlah yang paling anda sukai.
Langkah 2: Panaskan kuali dan letakkan sayur di dalamnya
Setelah memasak sayur-sayuran, sudah tiba masanya untuk menyediakan sayur-sayuran! Merawat langkah ini penting agar mereka tetap renyah walaupun selepas dipanaskan. Caranya adalah dengan memanaskan kuali dengan sedikit mentega atau sedikit minyak dan kuah yang dipilih untuk menyertai salad. Selepas itu, potong sayur-sayuran - seperti brokoli, selada, kubis atau apa sahaja yang anda mahu tambahkan - ke dalam kepingan dan masukkan semuanya ke dalam bekas untuk menjadikannya suam.
Langkah 3: Tambahkan bahan tambahan ke dalam kuali untuk menjadikan salad lebih enak
Seperti salad sejuk, ada baiknya menambahkan beberapa ramuan di atas sayur-sayuran di dalam kuali untuk menjadikan salad lebih enak. Anda boleh memilih yang anda suka - seperti tomato, crouton, lada, bawang, lada atau bahkan keju putih, yang merupakan pilihan yang lebih sihat kerana rendah kalori. Setelah selesai, biarkan mereka panas dengan baik.
Langkah 4: Bertaruh pada daging tanpa lemak untuk lauk
Apabila sayur-sayuran dan ramuan tambahan suam, anda boleh mengeluarkan semuanya dari kuali dan bersiap untuk dihidangkan. Tetapi, untuk menyelesaikannya, perlu menyediakan protein untuk menemani salad!
Petua di sini adalah bertaruh pada daging tanpa lemak - iaitu makanan yang lebih ringan dan mempunyai kandungan lemak yang lebih sedikit - supaya hidangan tetap sihat seperti mestinya. Contohnya, ayam bakar adalah pilihan yang bagus! Selain sempurna untuk menemani makanan yang sesuai, ia juga mempunyai beberapa manfaat kesihatan: baik untuk jantung, memberi lebih banyak tenaga, mengurangkan risiko Alzheimer dan juga membantu mencegah risiko barah dengan memiliki agen antioksidan.
