Bagi sesetengah orang, hanya usia tua, bagi yang lain, ini adalah "usia terbaik". Melewati 60 tahun adalah kepastian bahawa masa berjalan terlalu cepat, tetapi, yang terpenting, ia juga merupakan masa untuk menikmati setiap saat dalam hidup. Oleh itu, untuk menikmati fasa ini dengan penuh dan sihat, adalah perlu untuk mengetahui kebiasaan seharian dan menyediakan menu khas dengan keperluan pemakanan tertentu dari golongan umur ini.
Penuaan adalah proses biologi semula jadi, tidak dapat dielakkan, di mana tubuh mengalami perubahan, tetapi, kerana usia, sudah tanpa kekuatan dan daya hidup yang sama pada masa-masa lain. Atas sebab ini, pemakanan nutrien tambahan, selain kebiasaan hidup yang sihat, sangat penting untuk membekalkan kekurangan organisma ini, sehingga ia mula berfungsi dengan lebih perlahan dan, selalunya, tidak seimbang.
"Perlu, misalnya, untuk lebih berhati-hati dengan pengambilan natrium dan meningkatkan kualiti lemak yang dimakan, kerana hipertensi dan penyakit jantung lain sering terjadi pada kumpulan usia ini", jelas pakar pemakanan Carine Rodrigues. Di bawah ini, dia menyoroti masalah pemakanan lain untuk orang tua. Lihat!
4 Penjagaan penting dengan makanan pada usia tua
1 - Sertakan lemak baik dalam kehidupan seharian anda: Bahan-bahan ini diketahui dapat menguatkan jantung, mencegah penyakit kardiovaskular dan juga menjamin pengukuhan sistem saraf pusat, bermanfaat untuk ingatan dan tumpuan.
"Lemak baik dapat dijumpai dalam minyak zaitun, alpukat, biji minyak (kacang, buah berangan, badam), biji (biji rami, chia, bijan), antara lain," kata Carine.
2 - Melabur dalam serat makanan: Apabila kita mencapai usia tua, usus menjadi lebih malas dan memerlukan rangsangan untuk berfungsi. "Juga penting untuk meningkatkan penggunaan buah-buahan dan cecair, karena banyak yang mengalami sembelit. Serat terdapat dalam biji-bijian (gandum, beras), buah-buahan, sayur-sayuran dan biji-bijian", menganalisis pakar pemakanan.
3 - Ubah garam dalam makanan anda: Gunakan perasa, ramuan, rempah yang membantu mengurangkan pengambilan natrium. Penggunaan bahan ini secara berlebihan menyebabkan kembung, darah tinggi, penyakit kardiovaskular dan juga penyakit buah pinggang. Rahsianya ialah membuat pilihan yang sihat dan menyeimbangkan pengambilan semua makanan anda.
4 - Tingkatkan pengambilan vitamin B12, vitamin D dan kalsium: Anggota kumpulan kompleks B, 12 penting untuk menjaga kesihatan sistem saraf dan memastikan kesihatan otot yang baik. Kekurangan bahan ini sangat biasa pada usia tua, kerana penurunan pengeluaran asid hidroklorik dalam jus gastrik, penyelesaian penting untuk penyerapan vitamin B12. "Hati, susu, daging dan telur adalah sumber vitamin B12", tambah pakar pemakanan itu.
Berkaitan dengan vitamin D dan kalsium, kedua nutrien ini sangat penting untuk mencegah osteoporosis dan menjaga kesihatan gigi, tulang dan otot orang tua, selain menjaga otak tetap aktif. Kekurangan vitamin D menyebabkan penurunan penyerapan kalsium, kerana ada ketersediaan bio antara zat-zat ini, iaitu, vitamin D memudahkan asimilasi kalsium dalam tubuh.
"Vitamin D terdapat dalam susu, hati, kuning telur, salmon, sardin dan tuna. Sudah kalsium, kita dapat menemukan dalam susu dan produk turunannya, selain kubis, daun mustard, brokoli, antara lain. Dalam beberapa kes perlu untuk menambah vitamin dan mineral ", menyimpulkan Carine Rodrigues.
Fikiran yang sihat, badan yang sihat: Aktiviti fizikal yang teratur sangat penting pada usia tua
Sebagai tambahan kepada diet yang sihat, orang tua perlu bersenam untuk menjaga tubuh dan minda mereka aktif, selain memastikan lebih banyak daya hidup. Berjalan-jalan, pilates, yoga, latihan berat badan atau aktiviti lain yang boleh dilakukan di bawah nasihat perubatan, cenderung meningkatkan kualiti hidup dan memudahkan penerimaan orang tua.
