Sejujurnya, adalah hal yang biasa dilihat dalam diet yang menghargai pemakanan yang sihat dengan nama omega 3. Ini tidak sukar difahami, kerana ia mempunyai beberapa manfaat kesihatan. Tetapi bagaimana dengan omega 6? Ini juga merupakan asid lemak penting, yang bermaksud bahawa ia tidak dihasilkan oleh badan kita, walaupun sangat penting bagi kita untuk hidup dengan baik. Dan melalui makanan inilah badan kita akan dapat mengakses bahan ini.
Omega 6 bertindak dalam beberapa sistem badan kita
Apabila kita membincangkan mengenai asid lemak penting ini, selalu baik untuk mengingat sel-selnya, kerana ia ada di dalamnya. Ya, kita bercakap mengenai semuanya! Dengan itu, tidak menghairankan bahawa omega 6 bertindak di pelbagai kawasan badan kita. Ini membantu, misalnya, dalam pertumbuhan rambut, keanjalan kulit dan perkembangan otak dan otot.
Tetapi itu bukan semua! Ia membolehkan fungsi tiga sistem badan kita berfungsi dengan baik: kekebalan tubuh, kardiovaskular dan saraf. Dalam kes pertama, ia membantu proses penyembuhan dan membolehkan imuniti tetap tinggi, menjadikan tubuh lebih bersedia untuk melawan kemungkinan penyakit. Ketika datang ke sistem kardiovaskular, sangat bagus untuk mencegah hipertensi. Akhirnya, ia juga membantu mengurangkan tahap kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Kekurangan asid lemak penting ini boleh menyebabkan masalah tingkah laku
Seperti yang dijangkakan, kekurangan omega 6 dalam tubuh membawa beberapa masalah kesihatan. Mungkin yang paling mencolok ialah asid lemak penting ini bertindak dalam penghasilan hormon yang, apabila dalam kuantiti rendah, boleh menyebabkan masalah otak yang serius dan yang mempengaruhi tingkah laku, seperti kemurungan, skizofrenia dan bipolariti. Belum lagi masalah kecil, seperti keguguran rambut.
Penggunaannya penting, tetapi perlu sederhana
Sesuatu yang perlu diperhatikan berkaitan dengan omega 6 adalah jumlah yang ditelan oleh badan. Walaupun sangat penting untuk berfungsi dengan baik organisma, yang tidak menghasilkannya, apabila dikonsumsi secara berlebihan dapat menimbulkan masalah besar. Ini kerana ia akan menyebabkan ketidakseimbangan metabolik dalam badan, yang boleh mengakibatkan kegemukan atau diabetes. Belum lagi ia boleh menyebabkan sakit kepala, masalah usus dan loya.
Makanan dengan omega 6 yang harus dimasukkan dalam diet
Seperti yang telah dijelaskan, asid lemak penting tidak dihasilkan oleh badan kita, sebab itulah penggunaannya sangat penting. Secara umum, ia terdapat dalam minyak sayuran seperti minyak primrose malam, minyak kacang soya, minyak bunga matahari dan minyak biji rami. Tetapi jika anda hanya menggunakannya di bawah suhu tinggi, lebih baik mencari omega 6 dalam makanan lain, kerana minyak yang dipanaskan ini lebih berbahaya daripada bermanfaat bagi tubuh. Cadangan yang baik adalah memilih daging merah atau ikan untuk makanan besar, atau bahkan menggunakan bahan seperti susu dan telur. Sekiranya anda vegan, bijirin dan kacang adalah alternatif yang baik, kerana mereka juga kaya dengan omega 6.
