Adakah masin atau manis? Ketahui 7 makanan sedap yang juga mengandungi gula

Sekiranya makanan manis boleh mengandungi natrium dalam komposisi mereka, bahan masin juga dapat menyimpan kepekatan gula dalam jumlah besar. Dan, dalam kedua kes tersebut, perlu diperhatikan penggunaan produk ini secara berlebihan, terutama bagi orang yang perlu mengawal kadar glukosa darah atau hanya ingin mengekalkan berat badan yang ideal. Temui 7 makanan masin yang mengandungi gula dan lihat alternatif yang sihat untuk menggantikannya setiap hari.

Mencari gula dalam makanan lebih biasa daripada yang anda fikirkan. Dari roti Perancis dari kedai roti hingga produk bertatah dan kalengan, hampir semua bahan mempunyai sejumlah manis dalam komposisi pemakanan mereka. Oleh itu, menurut pakar pemakanan Natália Vignoli, kesederhanaan adalah kunci:

"Makanan tidak boleh didasarkan hanya pada makanan ini. Tidak perlu ada larangan yang teruk, tetapi banyak dari mereka, seperti sosej beku, diproses, dapat ditinggalkan untuk saat-saat tertentu. Tidak seperti makanan semula jadi, makanan sebenar", analis profesional itu.

Pesakit kencing manis juga perlu menyedari pengambilan makanan masin

Kerana mereka tidak dapat atau tidak harus menghindari penggunaan gula sesering mungkin, penderita diabetes sering menyalahgunakan penggunaan makanan asin ini, tanpa memperhatikan kepekatan manis yang mereka miliki. Menurut pakar pemakanan, untuk kumpulan orang ini, ada rancangan makan yang menjamin keseronokan dan kenyang, tanpa menaikkan Indeks Glikemik di dalam badan:

"Diabetes, misalnya, pada masa ini mempunyai pilihan seperti diet pengiraan karbohidrat. Oleh itu, mereka tidak memerlukan batasan, tetapi mereka mesti selalu menjalani diet seimbang", melengkapkan pakar pemakanan yang menyoroti makanan masin yang mempunyai gula dalam komposisi mereka. Lihat!

7 makanan sedap yang mengandungi gula

1 - Roti dan barang roti: Roti Perancis, croissant, doh pizza dan semua produk roti yang lazat ini mempunyai jumlah gula yang baik. Seperti yang disyorkan oleh pakar pemakanan, tidak perlu mengecualikan makanan ini dari rancangan diet anda, namun, lebih mengutamakan persiapan gandum atau buatan, yang menjamin pengambilan serat makanan yang lebih besar, yang memudahkan pencernaan.

2 - Bacon: Digunakan secara meluas untuk memberi rasa kacang atau menyusun beberapa resipi lain, orang Brazil mempunyai sesuatu untuk daging. Namun, selain sangat berlemak, makanan ini juga mengandung gula. Jadi, bagaimana dengan mencuba daging vegan? Sama ada terung, kelapa atau artichoke, contohnya, versi ini lebih sihat dan semula jadi.

3 - Ketchup: Salah satu sos yang paling banyak digunakan dalam masakan Brazil, saus tomat nampaknya digabungkan dengan semua persiapan, bukan? Walaupun sangat popular, sos perindustrian bukanlah yang paling sesuai untuk kesihatan kita, selain gula, ia mempunyai beberapa bahan pengawet dan bahkan pewarna yang menjadikannya tidak sesuai untuk rancangan makan yang sihat. Pernahkah anda berfikir untuk membuat saus tomat di rumah? Oleh itu, anda akan mempunyai produk yang semula jadi dan lebih seimbang.

4 - Mustard: Seperti saus tomat, mustard juga terdapat dalam kehidupan seharian kita, membawa rasa yang enak pada komposisi. Walau bagaimanapun, beberapa jenis produk ini terdapat di rak pasar raya penuh dengan bahan tidak sihat, termasuk gula, pati, pewarna, dll. Rahsia untuk memakan mustard adalah memperhatikan label, memilih artisan atau yang hanya mengandungi air, biji sawi, garam, rempah, cuka dan bawang putih dalam komposisinya.

5 - Sosej: Sosej dan sosej yang membuat persediaan kita menjadi lebih mudah dalam kesibukan harian, juga mengandungi gula yang tersembunyi dalam komposisi. Sebagai tambahan, bahan-bahan lain ditambahkan ke makanan ini untuk meningkatkan daya tahan, seperti garam dan pengawet yang berlebihan. Nasihat Natália Vignoli adalah memilih daging segar atau sejuk beku, kerana ia lebih sihat:

"Produk beku hari ini mempunyai pelbagai produk semula jadi, syarikat kecil dengan produk yang dibuat oleh pakar pemakanan. Ini juga merupakan alternatif yang bagus", kata profesional itu.

6 - Hamburger: Walaupun mereka identik dengan kepraktisan, hamburger beku adalah makanan masin lain yang mengandungi gula. Untuk membuat penggantian yang baik, anda boleh membuat hamburger sendiri di rumah, dengan daging segar dan juga mencampurkan bahan lain. Dikenali sebagai makanan versi tradisional, ini adalah cara untuk anda mengetahui dengan tepat apa yang anda makan.

7 - Salmon kalengan: Ikan merupakan ikan yang paling disukai untuk pemakanan sihat, kerana adanya asid lemak omega 3, zat yang berfungsi untuk kesihatan otak dan jantung. Walau bagaimanapun, salmon dalam tin bukanlah yang paling sesuai untuk dimakan, kerana gula boleh didapati. Beri keutamaan kepada ikan segar, yang terdapat di pasar raya dan penjual ikan, sehingga memastikan pengambilan nutrien yang betul tanpa gula tambahan.