4 resipi dengan kelapa parut segar yang supernutritive

Dianggap sebagai makanan super, kelapa adalah salah satu buah yang paling berkhasiat. Ia kaya dengan mineral penting seperti kalsium, magnesium, tembaga, besi dan mangan, ia merupakan sumber vitamin B kompleks (B1, B2 dan B5), A, C dan E - yang memberikan sifat antioksidan kepada makanan - dan juga mempunyai tindakan bakteria , antivirus dan anti-radang dalam badan. Maksudnya, memakan resipi dengan buah adalah cara terbaik untuk menikmati faedahnya! Oleh itu, kami telah memisahkan 4 resipi dengan kelapa parut segar yang supernutritive dan harus menjadi sebahagian daripada menu harian anda. Pastikan anda menyemaknya!

1. Ais krim kelapa adalah resipi yang cepat dan mudah

Bagaimana dengan menyediakan ais krim buatan sendiri dengan kelapa parut segar untuk sejuk pada hari-hari panas? Resipi ini adalah salah satu yang sangat mudah dibuat dan patut dicuba!

Bahan-bahan

- 1 cawan (teh) gula demerara (atau gula kelapa)

- 1 gelas santan

- 2 tin krim masam

- 2 putih telur

- 2 sudu kelapa parut segar

Untuk menyediakan ais krim, campurkan semua bahan dalam pengisar (kecuali putih telur), pukul putih telur dalam pengadun (sehingga putih telur terbentuk) dan kemudian kacau semua bahan bersama dengan sudu. Pindahkan kandungannya ke balang dengan penutup dan letakkan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 12 jam!

Petua: Semasa menghidangkan, taburkan sedikit kelapa parut di atas ais krim!

2. Mousse kelapa dan chia seed berkhasiat dan enak

Sebagai tambahan kepada kelebihan kelapa, kelapa mousse dengan biji chia menggabungkan nutrien seperti serat makanan, omega 3 dan sifat antioksidan berganda. Resipi ini berkhasiat, enak dan boleh menjadi pilihan pencuci mulut yang sihat selepas makan!

Bahan-bahan

- 1 cawan (demerara) gula

- 1 tin krim masam

- 1/2 cawan (teh) santan

- 2 sudu besar biji chia

- 100 g kelapa parut segar

Dalam pengisar, pukul krim, santan, gula, kelapa parut dan biji chia. Sediakan putih telur (kacau kemudian) dan pukul lagi hanya selama 30 saat. Akhir sekali, sebarkan isi dalam beberapa mangkuk dan sejukkan.

3. Lempeng kelapa dengan madu adalah pencuci mulut yang digabungkan dengan pencernaan yang baik

Adakah anda tahu resipi-resipi itu yang selain enak tetapi membantu pencernaan yang baik? Yeah! Lempeng kelapa dengan madu adalah pencuci mulut yang kaya dengan serat dan khasiat yang membantu berfungsi dengan baik usus. Ia mengumpulkan nutrien madu (seperti fruktosa dan serat) dan kelapa!

Bahan-bahan

- 2 biji telur

- 2 sudu besar xylitol

- 50 g kelapa parut segar

- Minyak kelapa untuk menyapu kuali

- Madu organik secukup rasa

Cukup campurkan telur, xylitol (pemanis sebagai pengganti gula) dan kelapa parut yang baru di dalam bekas, tuangkan campuran ke dalam kuali yang digoreng dengan minyak kelapa dan masak lempeng di kedua-dua belah hingga berubah menjadi keemasan. Setelah siap, tuangkan madu ke atas dan selesaikan dengan sedikit kelapa parut.

4. Kokada tanpa gula adalah pencuci mulut rendah karbohidrat

Bagi mereka yang ingin mengurangkan pengambilan karbohidrat setiap hari, resipi untuk kelapa berkrim tanpa gula adalah pencuci mulut yang sempurna. Selain sihat dan berkhasiat, ini adalah makanan diet rendah karbohidrat dan dapat dimakan oleh mereka yang perlu mengganti gula dalam makanan mereka.

Bahan-bahan

- 300 ml santan

- 2 sudu besar (pencuci mulut) pati jagung

- 4 sudu besar xylitol

- 1 cawan dan 1/2 sup kelapa parut segar

Pertama, larutkan pati jagung dalam 100 ml santan dan ketepikan. Kemudian masukkan 200 ml santan ke dalam kuali, masukkan xylitol dan kelapa parut yang baru. Masukkan campuran tepung jagung dan kacau semua bahan dengan api kecil hingga pekat. Akhir sekali, tuangkan kandungannya ke dalam bekas dan sejukkan!