Tahukah anda bahawa alpukat mempunyai khasiat yang sangat bermanfaat untuk kesihatan? Buah ini, yang sangat keliru dengan alpukat biasa, sering digunakan dalam salad atau untuk menyiapkan pasta. Terdapat banyak pilihan untuk resipi yang melibatkan makanan kesayangan ini! Alpukat juga kurang air dan kurang kalori daripada alpukat biasa. Oleh itu, banyak orang akhirnya memilih buah ini, kerana - kerana lebih pekat - ia juga kaya akan serat, vitamin dan nutrien. Ingin mengetahui lebih lanjut mengenai kelebihan alpukat? Teruskan membaca!
Alpukat adalah antioksidan yang sangat baik
Antioksidan bertanggungjawab untuk mengganggu tindakan pengoksidaan radikal bebas - melambatkan penuaan sel dan kemunculan mutasi (yang menyebabkan barah). Dan salah satu faedah utama alpukat adalah, tepatnya, mempunyai agen ini! Ini kerana ia mempunyai zat (seperti karotenoid) yang merupakan antioksidan semula jadi, dan juga membantu mencegah penyakit seperti Alzheimer dan diabetes. Petua yang baik adalah dengan mencuba menggunakan sedikit alpukat setiap hari, sama ada segar atau melalui pasta dan resipi lain.
Kaya dengan vitamin A, B, C dan E
Kelebihan alpukat lain adalah hakikat bahawa ia kaya dengan vitamin penting untuk kesihatan kita. Vitamin A, misalnya, terkenal dengan manfaat yang diberikan kepada penglihatan anda, kerana melindungi mata anda dari degenerasi. Vitamin C, sebaliknya, adalah salah satu ubat utama melawan imuniti rendah: ia memberi tenaga kepada tubuh dan meningkatkan sistem imun. Vitamin E, pada gilirannya, menonjol terutamanya untuk tindakan antioksidannya, sementara vitamin B membantu pembaharuan sel dan kesihatan rambut, kulit dan sistem saraf.
Alpukat adalah sumber kalium yang penting
Walaupun banyak orang mengaitkan kalium dengan pisang, perlu diketahui bahawa alpukat juga merupakan sumber mineral ini. Sebenarnya, ini adalah salah satu nutrien yang paling menonjol dalam buah - membantu menguatkan otot dan mengawal tekanan darah, kerana ia mengimbangi jumlah natrium dalam badan. Kerana mempunyai kepekatan kalium yang tinggi - pisang hingga dua kali lebih banyak! - alpukat juga merupakan makanan yang sangat baik bagi mereka yang bersenam. Ini kerana ia sangat berkhasiat dan membantu mencegah kekejangan otot.
Buah membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL)
Selain sangat berkhasiat dan enak, alpukat juga sangat sesuai untuk mereka yang perlu menurunkan kolesterol LDL (dianggap buruk). Ini kerana ia mempunyai lemak tak jenuh tunggal, yang menghalang penyerapan kolesterol dalam badan. Selain itu, alpukat memberikan rasa kenyang yang lebih besar kerana kepekatan serat yang tinggi, dan oleh itu membantu pencernaan dan memastikan anda makan lebih sedikit pada siang hari. Cadangan yang baik ialah makan alpukat setiap hari, pada waktu pagi atau pada waktu petang.
Petua tambahan: Anda mungkin pernah mendengar tentang guacamole, hidangan supernutrisi Mexico yang terbuat dari alpukat atau alpukat. Ini adalah sejenis pasta yang mengandung buah hancur ini bersama dengan bahan lain - bawang, tomato, ketumbar, bawang putih, garam, minyak zaitun, jus lemon dan lada cabai yang terkenal, yang tidak boleh hilang dalam hidangan khas Mexico. Setelah siap, guacamole boleh dihidangkan dengan roti bakar atau roti. Terpulang pada anda!
