Keju ringan: Ketahui jenis makanan yang paling sihat untuk diet anda

Produk yang disyorkan

Karipap ringan dengan serat Taeq 200g

Karipap ringan dengan serat Taeq 200g

Butang Penghantaran Pão de Açúcar

Keju sesuai dengan hampir semua, bukan? Oleh itu, selalunya ia adalah sebahagian daripada diet penurunan berat badan. Versi ringan, lebih ramping, dengan kurang lemak dan kalori, sesuai untuk menyertai resipi setiap hari. Ketahui jenis keju mana yang lebih sihat dan berkhasiat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Lampu, tetapi tidak kurang berkhasiat. Keju yang lebih kurus, selain mempunyai jumlah lemak dan kalori yang rendah, misalnya sumber protein, vitamin dan mineral yang kuat, seperti kalsium. Oleh itu, penggunaannya berkaitan dengan kerja badan yang baik, mengatur tubuh dan mempercepat reaksi metabolik, yang menyukai pembakaran lemak tempatan secara semula jadi. Pakar Pemakanan Carolina Barcellos mengulangi:

"Oleh kerana mereka mempunyai kandungan lemak dan kolesterol yang kurang, mereka dapat menurunkan berat badan. Walau bagaimanapun, penting untuk menekankan bahawa ini hanya dapat dicapai berdasarkan diet seimbang dan gaya hidup sihat", menekankan profesional.

Pondok, ricotta, lombong ... Antara keju ringan, yang manakah paling sihat untuk dimakan? Di bawah ini, pakar pemakanan memisahkan bagi kami dan menerangkan faedah masing-masing. Lihat!

5 jenis keju ringan untuk menyumbang kepada penurunan berat badan yang sihat

1 - Keju kotej: Menurut Carolina Barcellos, ini adalah pilihan keju dengan kandungan lemak dan kolesterol terendah: "Ia kaya dengan kalsium dan protein yang diekstrak dari whey. Keju ini adalah pilihan yang baik untuk pate, untuk menemani buah-buahan dan selai, kerana mempunyai tekstur berkrim dan rasa halus ", kata pakar pemakanan.

2 - Ricotta: Walaupun tidak secara khusus keju, ricotta banyak digunakan. Dan, seperti di pondok, lemak dan kolesterol juga rendah, menjadikannya pilihan yang baik untuk diet seimbang.

"Ricotta adalah sumber protein dan kalsium, tetapi nutrien ini dalam kuantiti yang lebih sedikit jika dibandingkan dengan keju lain. Dengan tekstur ringan dan kasar, sangat enak dimakan dalam sandwic dan menyertai salad", menunjukkan Carolina.

3 -Keju Minas: Dengan tekstur lembut dan konsistensi lembut, keju minas, jika dibandingkan dengan keju kotej dan ricotta, mempunyai kandungan lemak dan kolesterol yang lebih tinggi. Namun, menurut pakar pemakanan, ada pilihan pengurangan lemak dan lemak yang lebih sihat untuk dimakan.

4 - Curd ringan: Untuk memberikan roti, roti bakar, dan juga biskut, curd adalah pilihan yang lazat dan sangat praktikal untuk kehidupan seharian: "Ini adalah salah satu pilihan dengan kandungan lemak tertinggi, tetapi versi ringan dikurangkan lemak dan sering juga dalam kalori. Versi ringan ini adalah alternatif yang baik untuk diet dan untuk menurunkan berat badan, "jelas pakar pemakanan.

5 - Buffalo mozzarella: Dihasilkan dari susu kerbau, keju ini sangat sesuai untuk pemakanan yang sihat: "Ini lebih banyak protein dan sumber kalsium yang hebat, keju ini mempunyai kandungan lemak tepu dan kolesterol yang lebih rendah, jika dibandingkan dengan keju yang dihasilkan dengan susu lembu. Dengan tekstur berserat dan elastik, ia digabungkan dengan sandwic, salad, makanan ringan ", tambah Carolina.

Sekatan penggunaan: Ketahui penjagaan yang diperlukan dengan keju dalam makanan

Untuk Carolina Barcellos, keju dapat disertakan pada bila-bila masa sepanjang hari, asalkan dimakan dengan berhati-hati: "Apabila dimakan dengan keseimbangan, mereka dapat membawa beberapa manfaat. Perlu menekankan pentingnya pandangan individu untuk menyesuaikan diet seimbang, bagaimanapun, setiap individu unik. Terdapat beberapa pilihan keju, masing-masing dengan tekstur dan rasa yang berbeza untuk dimasukkan ke dalam makanan ringan, makanan yang enak dan juga gula-gula, "kata profesional itu.

* Carolina Barcellos (CRN2-13592) adalah pakar pemakanan klinikal dan menyediakan rangkaian sosial klinik untuk maklumat dan hubungan: Nutrissoma