Tekanan tinggi? 10 makanan ditunjukkan untuk mereka yang perlu mengawal kolesterol

Adakah anda tahu bahawa hampir 30% penduduk Brazil mengalami tekanan darah tinggi? Ya, berdasarkan data Kementerian Kesihatan ini, kita semua harus sangat berhati-hati dengan pengawalan kolesterol darah. Untuk ini, langkah pertama adalah menukar makanan. Ada makanan sihat yang mampu mengatur kadar kolesterol dan, dengan demikian, menjamin organisma yang lebih sihat dan menjauhkan diri dari masalah yang boleh menyebabkan hipertensi sepanjang hidup.

Kolesterol adalah lemak yang terdapat di dalam badan kita dan makanan yang berasal dari haiwan. Menurut pakar pemakanan Luciana Novaes, penting untuk pembuatan hempedu (cairan yang dihasilkan oleh hati yang bertindak dalam pencernaan lemak), dalam pembuatan dan pemeliharaan hormon dan vitamin D, bagaimanapun, sangat penting untuk menjaga pengawalan jumlah kolesterol dalam tubuh. badan.

"Mengawal jumlah kolesterol dalam tubuh kita adalah penting kerana secara berlebihan, ia terkumpul dalam aliran darah, mewujudkan plak lemak di arteri dan meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular", jelas pakar pemakanan.

Apa kepentingan mengawal tekanan darah tinggi? Apakah faktor utama hipertensi?

Menurut Luciana Novaes, kawalan ini penting kerana dapat mengurangkan risiko serangan jantung sebanyak 33%, 20% lebih sedikit kemungkinan strok dan 25% risiko kematian. Faktor utama hipertensi adalah:

- Obesiti atau berat badan berlebihan

- Makanan yang tidak mencukupi, dengan pengambilan lemak dan gula yang tinggi

- Gaya hidup yang tidak menetap

- Tekanan

- Perubahan metabolisme

Peranan makanan dalam mengawal kolesterol

Bagi Luciana Novaes, pemakanan yang sihat membuat semua perbezaan untuk penjagaan ini, walaupun 70% kolesterol yang terdapat dalam darah dihasilkan oleh tubuh itu sendiri: "30% yang lain berasal dari makanan, jadi penting untuk mencegah perkembangan hiperkolesterolemia , kolesterol darah berlebihan ", menganalisis pakar pemakanan yang menyoroti makanan terbaik untuk mengimbangkan tahap lemak. Lihat!

10 makanan ditunjukkan untuk mengawal kolesterol

1 - Daging tanpa lemak: Ayam dan beberapa jenis ikan adalah yang paling sesuai untuk dimakan, kerana komposisi mereka kurang lemak. Ikan yang mengandungi asid lemak omega 3, seperti salmon, tuna dan cod, adalah yang paling sesuai, kerana nutrien ini membantu mengawal kolesterol dan trigliserida.

2 - Produk susu: Susu, yogurt, keju dan produk tenusu lain, sebaiknya separa skim atau skim, juga merupakan alternatif yang baik untuk mengawal jumlah lemak yang diambil dalam makanan seimbang.

3 - Biji-bijian utuh : Oat, chia, biji rami dan barli adalah sebilangan besar biji-bijian yang bertanggungjawab untuk meningkatkan pengambilan serat makanan dan membantu membuang lebihan lemak yang ada di dalam badan.

4 - Kedelai: Kerana kaya akan vitamin E, soya membantu meningkatkan kadar HDL, kolesterol "baik" dan membantu menghilangkan LDL, kolesterol yang terkumpul di arteri, kolesterol "buruk".

5 - Buah sitrus: Jeruk, lemon, mandarin, anggur, acerola, nanas, dan banyak lagi, adalah sumber vitamin C yang baik, nutrien yang bertanggungjawab dan ditunjukkan untuk mengatur kadar kolesterol darah.

6 - Alpukat: Buah ini, yang terkenal dengan kandungan nutriennya, kaya akan lemak baik, seperti omega 3, selain memberikan vitamin E, bertindak dalam meningkatkan kadar HDL dan mencegah pengumpulan kolesterol LDL.

7 - Bawang putih: Bumbu yang paling banyak digunakan dalam masakan Brazil mempunyai zat seperti allicin dan aliin yang mempunyai kesan antioksidan dan mendorong pengurangan kolesterol yang terkumpul di arteri.

8 - Terung: Seperti bawang putih, terung memiliki zat antioksidan yang mengawal dan mengurangkan pengumpulan kolesterol dan trigliserida dalam aliran darah.

9 - Kekacang: Kacang, lentil dan kacang buncis, misalnya, juga mempunyai tahap serat makanan yang tinggi yang membantu dalam pengawalan ini dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.

10 - Biji minyak: Kacang-kacangan, kacang-kacangan dan kacang almond juga membantu dalam pengawalan kolesterol, kerana ia mempunyai lemak bermanfaat bagi tubuh kita, yang disebut "lemak baik", yang tidak membebani badan.

Makanan untuk mengatasi tekanan darah tinggi: cadangan penggunaan

Pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran adalah sebahagian daripada konsep piramid makanan yang sihat yang akan menyumbang kepada pengawalan kolesterol. "Buah-buahan dari 2 hingga 4 hidangan sehari dan sayur-sayuran dan sayur-sayuran hadir antara 3 hingga 5 hidangan sehari. Tambahkan biji-bijian ke dalam diet sekurang-kurangnya dalam dua kali makan. Produk susu separa skim atau skim dan keju putih 2 kali sehari. hingga 2 hari sudah menawarkan perlindungan, tidak dianjurkan untuk banyak mengkonsumsi kerana mereka juga sangat kalori ", kata pakar pemakanan.