Apa itu asid klorogenik dan bagaimana ia dapat membantu penghidap diabetes

Apabila kita bercakap mengenai asid, gambaran pertama yang terlintas dalam fikiran adalah bahan yang dapat menghakis pelbagai jenis bahan. Tetapi berkaitan dengan tubuh manusia, nama ini boleh merujuk kepada beberapa bahan yang sangat bermanfaat bagi organisma kita. Ini adalah contohnya, asid lemak (omega 3 atau 6) dan asid folik (vitamin B9). Tetapi bagaimana dengan klorogenik? Kompaun ini terdapat dalam tumbuhan membantu tubuh kita berfungsi dengan lebih baik dan sangat sesuai untuk orang yang menghidap diabetes.

Asid klorogenik mengurangkan tekanan darah

Orang yang hipertensi selalu perlu mengawasi tekanan, yang secara semula jadi tinggi. Bagaimanapun, risiko menderita serangan jantung atau masalah jantung lain jauh lebih besar daripada risiko penduduk lain. Oleh itu, makanan dengan asid klorogenat sangat disyorkan, kerana bahan ini menghalang tindakan enzim yang menghasilkan hormon yang bertanggungjawab untuk meningkatkan tekanan darah.

Ia baik untuk mereka yang menghidap diabetes

Kajian menunjukkan bahawa pengambilan asid klorogenik sangat ditunjukkan untuk orang yang menderita diabetes mellitus jenis 2 (DM2) kerana dapat mengurangkan lonjakan glukosa dan insulin setelah makan. Adalah baik untuk diingat bahawa tubuh orang dengan penyakit kronik ini tidak dapat menyerap insulin yang dihasilkan oleh pankreas, ini apabila tidak menghasilkannya dalam jumlah yang tidak mencukupi. Ini menyebabkan kadar gula dalam darah tinggi, yang boleh menyebabkan beberapa masalah kesihatan dan, dalam keadaan terburuk, boleh menyebabkan kematian.

Membantu mengawal kadar kolesterol

Asid klorogenik juga sangat sesuai untuk orang yang mempunyai kolesterol yang sangat tinggi. Bagaimanapun, ia membantu mengurangkan tahap buruk (LDL) dan meningkatkan tahap yang baik (HDL), mencegah pengumpulan plak lemak di arteri dan dengan itu mengelakkan pelbagai masalah jantung, seperti serangan jantung. Ini kerana ia menghalang tindakan HMG-CoA, enzim yang menghasilkan kolesterol.

Lendir asid klorogenik

Walaupun kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa pengambilan berlebihan boleh menyumbang kepada kenaikan berat badan, secara amnya, asid klorogenik membantu menurunkan berat badan. Itu kerana mencegah penyerapan lemak oleh tubuh, selain meningkatkan metabolisme. Perlu diingat bahawa inilah ciri yang memungkinkan penurunan berat badan pada makanan termogenik, kerana tenaga untuk aktiviti metabolik dikeluarkan dari lipid (lemak).

Kopi dan teh hijau adalah sumber asid klorogenik yang hebat

Apa persamaan kopi dan teh hijau? Baiklah, pertama-tama, kedua-dua minuman mempunyai kafein, yang meningkatkan mood dan bertindak pada tubuh kita sebagai suplemen otot, jadi sangat sesuai untuk atlet. Di samping itu, mereka adalah minuman panas, yang selesa dan memberikan rasa selesa. Tetapi faktor yang kurang diketahui yang menyatukan kedua makanan ini adalah bahawa mereka kaya dengan asid klorogenik. Kedua-dua minuman ini terkenal sebagai termogenik, kerana ini bermakna ia membantu meningkatkan metabolisme, ciri asid ini. Penting untuk diingat bahawa kopi dan teh hijau tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan, kerana ketika diminum dalam jumlah besar, mereka tidak lagi sihat.