Oatmeal boleh menggantikan gandum! Ketahui mengapa menggunakannya dalam resipi

Produk yang disyorkan

Oatmeal Taeq 200g

Oatmeal Taeq 200g

Butang Penghantaran Pão de Açúcar

Memotong tepung gandum adalah salah satu langkah pertama yang diambil oleh mereka yang ingin menurunkan berat badan, kerana ramuan tersebut dapat meningkatkan selera makan dan keinginan makanan. Walau bagaimanapun, kerana beberapa resipi memerlukannya untuk berjaya - seperti halnya kek, misalnya - anda tidak boleh membuangnya, bukan? Keliru! Oatmeal muncul sebagai pengganti sempurna untuk mematuhi diet anda, dan tetap memberikan sejumlah manfaat kesihatan.

Oatmeal kaya dengan nutrien penting untuk tubuh

Sebelum perincian lain, perlu disebutkan bahawa oatmeal kaya dengan serangkaian nutrien penting untuk diet yang sihat. Antaranya, terdapat zat besi - yang membantu mencegah masalah seperti anemia -, kalsium - yang bertanggungjawab untuk kesihatan tulang -, dan vitamin B, yang bertindak pada sistem saraf dan masih memberikan tenaga.

Menghilangkan toksin dan memberi rasa kenyang

Sebagai salah satu masalah terbesar tepung gandum adalah meningkatkan paksaan untuk makanan, oatmeal segera bermanfaat, kerana ia meningkatkan rasa kenyang. Oleh itu, ketika makan dengan ramuan ini, tubuh merasa puas dan hanya merasakan keperluan untuk makan lagi pada waktu yang tepat - dan dalam jumlah yang ideal - ketika tubuh benar-benar memerlukan lebih banyak nutrien untuk mempunyai tenaga. Di samping itu, makanan juga mempunyai kelebihan membantu menyingkirkan toksin dari badan - masalah yang menyukarkan diet kerana ia menyebabkan kembung dan juga menghalang tubuh daripada menerima menu baru dengan ramuan yang sihat.

Kehadiran triptofan dan kromium membantu mengurangkan keinginan makan gula-gula

Sesiapa yang meminati gula-gula tahu bahawa memotong makanan dari hari ke hari adalah salah satu cabaran terbesar ketika memulakan diet. Tetapi oatmeal boleh menjadi sekutu yang baik dalam tugas ini! Ini kerana, dalam komposisinya, ia mempunyai triptofan dan kromium - dua komponen yang membantu mengelakkan keinginan untuk makan gula-gula berlebihan.

Yang pertama adalah salah satu prekursor serotonin, neurotransmitter yang bertanggungjawab memberi kita rasa senang dan, juga, membantu mengawal makan berlebihan - terutama untuk gula-gula, kelebihan yang menjadi biasa apabila mood tidak terbaik. Yang kedua adalah mineral yang mengawal keperluan gula-gula dengan bertindak secara langsung pada metabolisme glukosa.

Ini adalah pilihan yang baik untuk pesakit kencing manis kerana mengawal gula darah

Mereka yang menghadapi diabetes perlu mengikuti diet yang diatur untuk menghindari semua makanan yang dapat menyumbang kepada peningkatan gula darah. Sebaliknya, ada juga yang dapat membantu mengurangkan masalah dengan mengawal glukosa - seperti oatmeal. Sebabnya? Kehadiran serat larut yang melambatkan pembebasan kanji dan dengan demikian menyebabkan gula dilepaskan lebih perlahan dalam darah dan tidak menghalang penyerapan insulin.

Oatmeal juga baik untuk jantung, sistem imun dan sistem pencernaan

Kelebihan lain untuk bertaruh pada oatmeal ada kaitannya dengan faedah yang dapat diturunkan ke jantung dan sistem imun dan pencernaan. Kehadiran zat yang disebut beta-glukan - yang bertanggung jawab untuk menurunkan kadar kolesterol - dan antioksidan lignan dan avenanthramides mengurangkan kemungkinan terkena penyakit kardiovaskular.

Berkaitan dengan imuniti, beta-glukan serat larut adalah orang yang melakukan tugas: meningkatkan pertahanan sistem imun dan menghilangkan agen penyerang dengan lebih mudah. Sistem pencernaan, pada gilirannya, mendapat manfaat dari kekuatan yang diperlukan oleh serat oat untuk membuang sisa makanan yang belum tertelan dan dihilangkan dengan betul.