Tidak menghairankan apabila mereka mengatakan bahawa pengambilan granola menggemukkan, bagaimanapun, 100 g makanan ini mengandungi hampir 500 kalori. Belum lagi jumlah lemak yang ditawarkannya. Namun, sangat tenang pada masa itu! Sekiranya digunakan dengan betul dan dalam jumlah yang tepat, makanan ini dapat berhenti menjadi penjahat berat untuk menjadi sekutu yang baik untuk kesihatan makanan anda!
Sebaik-baiknya, granola harus dimakan bersama buah, susu dan yogurt. Ini kerana ia meningkatkan jumlah karbohidrat, yang seterusnya memberi lebih banyak tenaga kepada tubuh, terutama bagi mereka yang mahir melakukan aktiviti fizikal. Di samping itu, kerana juga kaya akan serat, bahan ini membantu dalam usus berfungsi dengan baik dan menyumbang kepada diet kawalan berat badan.
"Setengah cawan teh granola, menggantikan roti Perancis atau dua keping roti. Makan dengan cara ini, sebagai pengganti roti, ia tidak akan menjejaskan diet pengawalan berat badan yang seimbang", kata pakar pemakanan Juliana Saldanha, yang menunjukkan penggunaannya dapat dibuat ketika sarapan atau makanan ringan perantaraan untuk meningkatkan rasa kenyang, kerana pencernaan granola lambat.
Apa itu granola?
Granola adalah campuran bijirin panggang, kacang, biji dan gula. Gabungan ramuan ini bermaksud bahawa ia mempunyai kepelbagaian nutrien penting untuk tubuh kita. Ia kaya, misalnya, vitamin B, yang terdapat dalam oat, yang penting untuk menjaga kesihatan mental dan tenaga dalam tubuh. Di samping itu, ia memiliki sejumlah besar vitamin E, zat yang tidak dihasilkan sendiri oleh tubuh dan memiliki tindakan antioksidan, mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.
Ciri lain ialah ia mengandungi mineral seperti zink dan selenium. Ini juga mempunyai zat antioksidan yang membantu dalam detoksifikasi organisma, penting untuk fungsi sel yang baik, menyebabkan mereka meningkatkan metabolisme dan membantu pembakaran lemak.
