Adakah anda pernah mendengar mengenai chlorella (atau chlorella)? Ditemui oleh orang Jepun, ini adalah alga mikroskopik yang sangat diperkaya dengan klorofil. Di dalam air tawar, rumput laut menjadi terkenal kerana nilai pemakanannya yang tinggi - kaya dengan protein, vitamin B, serat, zat besi, magnesium dan yodium. Dan, sebagai rasa ingin tahu, beberapa pakar mengatakan bahawa ia adalah salah satu bentuk kehidupan tertua yang wujud! Luar biasa, bukan? Ingin mengetahui lebih lanjut mengenai mikroorganisma ini dan mengetahui untuk chlorella? Lihat artikel!
Pengambilan chlorella menguatkan imuniti badan
Sumber agen antioksidan (pelindung utama sistem imun), chlorella bertindak kuat terhadap radikal bebas yang mengelilingi badan kita. Dan seperti makanan lain yang menguatkan sistem kekebalan tubuh, rumput laut mencegah perubahan DNA sel daripada terjadi, mencegah perkembangan penyakit seperti barah, Alzheimer dan Parkinson.
Protein yang tinggi, rumput laut boleh berguna untuk mendapatkan jisim otot
Sekiranya matlamat anda adalah untuk mendapatkan jisim otot, mulailah bertaruh pada rumput laut ini. Sangat kaya dengan protein, chlorella adalah sebahagian daripada senarai makanan yang disediakan untuk mereka yang ingin membentuk (atau menguatkan) otot mereka dengan cara yang sihat dan beransur-ansur - serta bahagian sayur hijau gelap, produk tenusu, kekacang dan biji-bijian.
Chlorella adalah sayuran paling hijau yang kaya dengan klorofil
Semua orang tahu bahawa klorofil adalah bahan yang bertanggungjawab untuk pigmentasi kehijauan sayur-sayuran. Tetapi hanya sebilangan kecil yang menyedari kelebihan khasiatnya. Bagi mereka yang tidak tahu, chlorella dianggap makanan terkaya dalam klorofil! Dengan kandungan zat yang sangat tinggi, komposisinya kaya dengan vitamin A, C dan E, protein dan serat.
Dan seperti sumber klorofil lain, rumput laut menguatkan sistem peredaran darah, menyumbang kepada penyerapan zat besi dan oksigen dari badan, mengurangkan risiko anemia dan menghilangkan toksin dari kehidupan seharian (mempunyai tindakan detoksifikasi dan pembersihan dalam badan).
Untuk vegan, chlorella adalah alternatif yang baik untuk mengambil vitamin B12
Untuk mencegah anemia yang merosakkan, sangat penting untuk menjaga diet yang kaya dengan vitamin B12. Masalahnya ialah sumber utama bahan ini terdapat dalam produk yang berasal dari haiwan - seperti daging merah, ayam, ikan, telur, susu dan turunannya - sangat berbahaya bagi pengikut veganisme.
Dari maklumat ini, kami membawa kabar baik: chlorella mempunyai kepekatan vitamin B12 yang sangat tinggi, menjadikannya alternatif yang sempurna bagi mereka yang tidak makan daging. Ia juga penting - berkat vitamin - untuk sistem saraf pusat badan kita dan untuk fungsi tubuh secara keseluruhan.
Tetapi bagaimanapun, di manakah mungkin untuk mencari chlorella?
Dipasarkan sebagai makanan tambahan, chlorella terdapat di rumah dan kedai semula jadi dalam bentuk kapsul, tablet, lozenges atau serbuk. Berita baiknya ialah ia dapat disatukan ke dalam beberapa makanan - selain jus detoks, vitamin, smoothie dan pembalut salad. Tetapi apa sahaja bentuk penggunaannya, lakukan dengan bimbingan profesional yang sesuai!