Apa itu spirulina? Ketahui lebih lanjut mengenai 'makanan masa depan' ini

Spirulina (atau spirulina) adalah cyanobacterium yang diketahui sangat berkhasiat. Sebenarnya, itu dianggap sebagai "makanan masa depan" oleh PBB, tepatnya kerana kaya dengan protein, asid amino penting dan masih mempunyai sejumlah besar antioksidan dan bahan anti-radang (lebih daripada buah-buahan, sayur-sayuran dan sayur-sayuran). Semua potensi pemakanan ini menjadikan spirulina salah satu makanan tambahan yang paling dihargai oleh pakar pemakanan. Adakah anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenainya dan faedahnya? Teruskan membaca!

Spirulina menguatkan sistem imun

Salah satu kelebihan utama spirulina adalah bahawa ia mempunyai kepekatan antioksidan yang sangat tinggi - sehingga membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh secara keseluruhan (mengelakkan selesema, selesema dan masalah akibat imuniti rendah).

Di samping itu, salah satu perkara yang paling penting ialah spirulina mempunyai kepekatan beta-karoten (pigmen oren) yang jauh lebih tinggi daripada wortel. Bahan ini dapat diubah menjadi vitamin A dalam tubuh kita, membantu dalam kesihatan mata (mencegah penyakit yang berkaitan dengan penglihatan) dan juga bertindak sebagai antioksidan penting. Ia adalah penting untuk kesihatan kulit, rambut, kuku dan tulang, kerana ia juga merangsang pengeluaran kolagen.

Cyanobacteria kaya dengan kalsium dan zat besi, bahan penting untuk kesihatan

Kelebihan lain dari cyanobacteria ialah ia mempunyai jumlah kalsium yang sangat besar (180% lebih banyak daripada susu) dan juga zat besi - dua zat yang penting untuk tubuh. Kalsium, khususnya, penting untuk menguatkan struktur tulang dan juga mengambil bahagian dalam proses pembekuan darah. Zat besi, pada gilirannya, berfungsi untuk menguatkan badan - mencegah masalah seperti anemia dan mempunyai penyertaan aktif dalam pengangkutan oksigen melalui darah. Dengan kata lain, memasukkan spirulina ke dalam makanan anda adalah cara yang baik untuk meningkatkan pengambilan mineral yang sangat penting untuk fungsi tubuh.

Spirulina juga kaya dengan protein

Sebagai salah satu sumber protein utama yang ada, spirulina sangat sesuai untuk pemakanan atlet. Ini kerana ia membantu menguatkan otot dan, dalam kes ini, yang ideal adalah ia dimakan setelah latihan (untuk mempromosikan pertumbuhan otot). Protein juga merupakan sumber tenaga yang penting, membantu kesihatan sistem saraf pusat dan sistem imun (antibodi juga merupakan protein khusus).

Ia mempunyai mineral asas seperti magnesium, zink dan fosforus

Sebab lain bagi anda memasukkan spirulina ke dalam makanan anda: kaya dengan beberapa mineral yang sangat penting, seperti magnesium - yang membantu dalam fungsi otak, otot, tulang (dengan mengatur jumlah kalsium), tekanan dan membantu dalam rawatan diabetes. Sebaliknya, zink terkenal kerana menguatkan sistem imun dan mempunyai kesan anti-radang, sementara fosforus (mineral kedua paling banyak dalam badan) bertindak bersamaan dengan kalsium, menguatkan tulang, gigi dan juga bertindak untuk keseimbangan hormon. . Ringkasnya: spirulina adalah sumber beberapa bahan yang perlu hidup oleh manusia.

Bagaimana cara mengambil spirulina setiap hari?

Sekarang setelah anda mengetahui bahawa spirulina adalah salah satu makanan yang paling berkhasiat dan bermanfaat di luar sana, inilah masanya untuk belajar cara terbaik untuk memakannya! Anda boleh menyediakan jus detas dan teh dengan serbuk cyanobacterium ini, menggunakannya dalam penyediaan pencuci mulut (seperti gelatin dan resipi buah), dalam pasta alpukat dan pelbagai sos. Dengan menambahkan ramuan ini ke dalam makanan harian anda, badan anda akan sentiasa berkhasiat dan sihat.