Adakah anda pernah mendengar tentang curd? Bahagian pembekuan susu yang kuat, derivatif ini memberikan beberapa faedah kesihatan khusus! Di antara mereka, terdapat keseimbangan flora usus, peningkatan imuniti, jaminan pencernaan yang lebih baik dan, juga, fakta bahawa dibebaskan untuk intoleran laktosa. Tidakkah anda tahu kelebihan ini? Lihat artikel untuk maklumat lebih lanjut!
Curd menyeimbangkan flora usus dan membawa peningkatan sistem imun dan pencernaan
Oleh kerana ia mempunyai bakteria yang baik dalam komposisinya, salah satu manfaat terbesar dari curd adalah keseimbangan yang dijamin kepada flora usus - yang juga menyumbang kepada penguatan imuniti. Selain itu, dengan meningkatkan proses pencernaan, ia juga menjadikan tubuh lebih mudah menyerap nutrien penting dan juga mencegah munculnya jangkitan perut.
Ia dikeluarkan untuk tidak bertoleransi laktosa
Ramai orang tidak tahu, tetapi curd boleh dimakan oleh intoleran laktosa! Sebabnya? Di bahagian pembekuan susu yang padat ini, laktosa diubah menjadi asid laktik - yang menjadikan pencernaan lebih mudah, bahkan bagi mereka yang mempunyai intoleransi terhadap bahan tersebut. Namun, untuk memastikan bahawa tidak ada masalah, perlu berjumpa doktor sebelum dimakan sehingga dia dapat menilai setiap kes secara khusus.
Curd meningkatkan kesihatan jantung
Adakah anda tahu bahawa dadih juga baik untuk kesihatan jantung? Ini berlaku kerana sebab berikut: dengan menebalkan arteri karotid, ia menghalang pembentukan kolesterol di rantau ini - dan, akibatnya, masalah yang timbul dengannya, seperti tekanan darah tinggi dan risiko strok, misalnya.
Tulang dan gigi diperkuat dengan pengambilan minuman
Kaya dengan kalsium dan fosforus, dadih juga membantu menguatkan tulang dan gigi. Oleh itu, ia muncul sebagai sekutu bagi mereka yang menginginkan gigi yang sihat dan untuk mencegah masalah yang berkaitan dengan sistem tulang - seperti arthritis, osteoartritis dan osteoporosis.
Curd membantu mengurangkan kegelisahan dan tekanan
Menurut kajian yang dilakukan di University of California School of Medicine, di Amerika Syarikat, curd dapat membawa kelegaan bagi mereka yang menderita kegelisahan dan tekanan. Fakta ini mula dikomentari kerana, dalam penyelidikan, bahagian otak yang bertanggungjawab terhadap keadaan ini mengurangkan kerjanya setelah memakan minuman tersebut.
