Bahan menarik yang digabungkan dengan pilihan gastronomi yang paling pelbagai, bawang, sebagai tambahan, adalah makanan yang kuat untuk kesihatan kita. Selalu ditambahkan pada perasa dan lauk pauk, ia meningkatkan resipi apa pun, baik dari segi rasa dan aroma, serta nutrien penting untuk tubuh. Lihat kekuatan perubatan bawang untuk hidup kita!
Dengan daya kuratif yang tinggi, bawang adalah sayuran yang sangat baik untuk digunakan pada musim suhu yang lebih sejuk, seperti musim sejuk, kerana sifat antioksidannya, yang menguatkan sistem imun (pertahanan organisma) masalah selesema dan selesema, begitu biasa pada masa-masa sepanjang tahun ini. Pakar pemakanan Paola Lisboa menyoroti kekuatan makanan untuk masalah pernafasan, yang juga banyak mempengaruhi orang pada hari kering:
"Bawang mengandungi quercetin, flavonoid yang bertanggungjawab untuk beberapa fungsi dalam organisma, termasuk memperbaiki alergi pernafasan seperti asma dan bronkitis, membantu memperbaiki keradangan dan bertindak melawan barah", jelas pakar.
Bawang juga membantu dalam peredaran darah. Lihat faedah lain!
Quercetin, yang banyak terdapat pada bawang, juga bermanfaat untuk peredaran darah, membantu mencegah trombosis dan penuaan arteri dan urat. Di samping itu, ia meningkatkan kemampuan tubuh untuk melarutkan gumpalan dan juga untuk menyeimbangkan kadar kolesterol.
Sayuran serba boleh dan indah ini masih mempunyai nilai pemakanan yang sangat kaya dengan karbohidrat, yang memberikan tenaga untuk tubuh, vitamin A, B1, B2, C, K, P dan beta-karoten, yang menyumbang kepada kesihatan kulit dan melindungi kulit. pandangan mata. Bawang masih kaya dengan sulfur, menjadikannya antiseptik dan antibiotik ketika bertindak organisma.
Lihat cara menggunakan bawang untuk kelebihan anda dalam makanan
Untuk sakit atau jangkitan telinga: Potong bawang dan letakkan di kaus kaki (semakin nipis semakin baik). Tutup dengan simpul dan pasangkan ke telinga anda. Biarkan bawang berfungsi dan angkat apabila rasa sakit hilang.
Untuk kolik: Potong bawang ke dalam kepingan dan rebus. Biarkan sejuk seketika dan tapis. Minum satu sudu teh setiap jam sehingga rasa sakit hilang. Resipi ini umumnya digunakan pada kanak-kanak.
Untuk menghilangkan batuk : Cara yang baik untuk menghilangkan batuk adalah dengan menggunakan bawang dalam bentuk sirap. Begini caranya: Tempah periuk besar dengan penutup, gula merah dan bawang yang dihiris. Kumpulkan bahan-bahan di dalam periuk seli seli: satu bawang, gula yang lain dan seterusnya, diakhiri dengan gula. Biarkan semalaman dan keesokan harinya anda akan menemui cecair berwarna madu, iaitu sirap. Minum satu sudu teh setiap 3 jam untuk menghilangkan gejala.
Potongan: Kerana bawang mempunyai sifat antiseptik, sayur melindungi kulit dan jika ada pendarahan, ia membantu mengawalnya. Untuk melakukan ini, gunakan kulit bawang yang telus di atas luka, untuk waktu yang singkat.
Memperbaiki bisul dan pendarahan: Dengan tindakan anti-radang dan antiseptik, anda boleh meletakkan potongan bawang di tempat dan tutup sehingga keesokan harinya.
Menyucikan udara: Sebarkan potongan bawang di sekitar rumah, sehingga anda mencegah tindakan bakteria dan virus yang beredar; mengurangkan gejala alahan.
Melegakan kesesakan dada: Kisar bawang dengan sedikit minyak kelapa, membentuk pes. Sapukan ke dada dan lindungi kawasan tersebut dengan memakai baju atau memakai tuala.
