Sekiranya kesibukan dalam kehidupan seharian memerlukan makanan cepat saji dan memasak praktikal, tubuh kita meminta makanan dan bahan yang berkhasiat dan sihat. Oleh itu, untuk menggabungkan yang berguna dengan yang menyenangkan dalam rutinitas kami, telur dadar adalah salah satu pilihan terbaik, kerana, selain dimasak dengan sangat mudah, ia sangat lazat dan, tentu saja, kuat untuk kesihatan. Lihat beberapa cara untuk menjadikan hidangan ini lebih sihat dan lebih enak dalam kehidupan seharian anda!
Omelet atau kentang goreng, seperti juga diketahui, adalah telur yang dipukul, ditambah dengan beberapa ramuan, yang memberikan rasa yang luar biasa dalam penyediaannya yang paling pelbagai. Atas sebab ini, keseragaman dan kualiti hidangan bergantung kepada kreativiti dan pengharmonian nutrien, memberikan sensasi yang berbeza terhadap rasa dan rangsangan kita kepada tubuh.
Telur itu sendiri merupakan makanan lengkap, kaya dengan protein dan mempunyai nilai pemakanan yang sangat tinggi. Sumber vitamin A, B dan D, selain mineral seperti zat besi, zink, kalsium, fosforus, kalium dan magnesium, makanan itu juga mengandungi apa yang disebut lemak baik, tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda (omega 3 dan 6). Oleh itu, penggunaannya yang sederhana, mendorong kesejahteraan organisma sepenuhnya.
"Omelet adalah cara yang sangat mudah bagi anda untuk makan dengan baik dan berpuas hati, cukup buat pilihan yang tepat. Contohnya, makan malam yang hebat. Cuba buat telur dadar dengan tomato, zaitun, buah sawit, brokoli dan caper dan lengkapkannya dengan sepiring salad daun ... Anda akan menikmati makanan yang hebat tanpa karbohidrat ", kata pakar pemakanan Paola Lisboa.
Apa yang boleh kita gunakan untuk membuat telur dadar kita lebih sihat?
Rempah-rempah: Serbaguna, enak dan berkhasiat, rempah-rempah seperti pasli, chives, lada, oregano dan kemangi kaya dengan vitamin A dan C, selain membawa kesegaran pada hidangan. Luaskan kreativiti anda dan sediakan rasa sedap dan berbeza ke telur dadar.
Sayur-sayuran: Mereka adalah sekutu yang baik dalam diet yang sihat. Sumber serat dan nutrien penting untuk tubuh kita, sayur-sayuran seperti wortel, bayam, bawang, buah kelapa sawit dan tomato, antara lain, membantu menjadikan hidangan lebih enak dan kuat untuk tubuh!
Salad untuk disertakan: Dadar boleh menjadi sangat sihat, tetapi untuk memberikan rasa kenyang yang lebih tinggi dan melengkapkan diet yang baik, anda boleh menyediakan salad daun untuk disertainya. Selada, arugula dan chicory, serta tomato, timun, lada dan bawang, akan membantu melengkapkan hidangan yang lazat.
Keju dan ham: Salah satu pasangan yang paling terkenal di dapur, ia juga berfungsi dengan baik di telur dadar. Pilih keju putih seperti keju kotej atau lombong yang lebih sihat dan berkhasiat. Selain mempunyai kalori rendah, membantu menurunkan berat badan, mereka kaya akan kalsium dan membantu menjaga kesihatan tulang kita.