Adakah anda pernah mendengar mengenai biomas pisang hijau? Sekiranya anda mengikuti berita masakan dan mengikuti diet yang sihat, pasti ya. Banyak digunakan dalam resipi vegan dan fungsional, makanan dapat dijumpai dengan mudah dalam brigadeiros, jus, vitamin, sup, roti dan juga di hamburger yang enak. Oleh itu, dengan kepelbagaian dan kekuatan pemakanan yang hebat, ramuan ini dapat menjadi sebahagian daripada kehidupan seharian kita.
Biomassa dibuat dari pulpa pisang, bagaimanapun, hanya apabila buahnya sangat hijau dan matang. Pakar pemakanan Natália Vignoli menerangkan cara menyediakan makanan ini dengan cara yang betul: "Anda memerlukan sekumpulan pisang hijau, dicuci dengan baik dan dengan petua yang dibawa. Letakkannya di periuk tekanan dengan air yang ditapis, cukup untuk menutup pisang Tutup dan ambil untuk memasak. Apabila anda menekan tekanan, tunggu 7 minit dan matikan. Setelah semua tekanan hilang, buka loyang. Anda boleh mengalahkan pisang dengan kulitnya, kerana biomas mempunyai serat yang lebih banyak. Selepas itu, anda boleh menyimpannya di dalam kuali ais, menggunakan satu baldi kecil pada satu masa ", kata pakar.
Apakah faedah kesihatan nutrien dari biomas pisang hijau?
Menurut pakar pemakanan itu, pulpa pisang bertanggungjawab untuk beberapa faedah kepada tubuh: "Ia membantu dalam mengawal kadar glukosa dan kolesterol darah dan juga memudahkan perjalanan usus", jelas Nathalia, yang menekankan, di bawah, kelebihan lain buah:
- Nikmati penurunan berat badan: Oleh kerana serat dalam jumlah besar, komposisi pisang menjamin rasa kenyang yang lebih besar pada tubuh, menghindari makanan yang berlebihan dan berlebihan.
- Membantu dalam pengeluaran serotonin: Biomassa adalah sumber triptofan yang baik, asid amino yang bertanggungjawab untuk pengeluaran hormon yang menjamin perasaan kesejahteraan. Dengan ini, ia membantu mencegah kemurungan dan mengawal kegelisahan.
- Meningkatkan gas dan sembelit: Serat makanan yang terdapat di dalam pisang hijau lebih menyukai transit usus, sehingga dapat mengurangkan sembelit dan mengurangkan pengumpulan gas. "Biojisim adalah pilihan yang bagus dan murah untuk orang yang mempunyai masalah usus dan yang memerlukan probiotik yang pada masa ini sangat mahal", tambah profesional itu.
Cara penggunaan dan cadangan: Tanpa berlebihan, semua orang boleh memakan biomas pisang hijau
Biomas boleh dimakan oleh semua orang, tanpa sekatan, menurut Natália Vignoli. Satu-satunya cadangan adalah agar anak-anak dapat mengelakkan berlebihan. "Idealnya adalah untuk memulakan secara perlahan dan meningkat secara beransur-ansur", jelas profesional itu.
Ia digabungkan dengan segalanya - Biomas, kaya akan pati dan mempunyai rasa neutral, mempunyai keupayaan untuk menebalkan sediaan dan mudah menyesuaikan diri dengan rasa yang paling berbeza, menyelaraskan kedua-dua resipi manis dan sedap. Jadi, sebagai contoh, ia boleh menjadi alternatif yang baik untuk menggantikan tepung gandum.
