Kuskus Maghribi adalah makanan istimewa Arab yang dibawa ke Brazil oleh orang Afrika dan menjadi popular semasa zaman penjajahan. Sedap, mudah disediakan dan berkhasiat, ia mempunyai beberapa faedah kesihatan, selain menjadi hidangan serba boleh, yang dapat ditingkatkan dengan apa sahaja yang terlintas di fikiran. Bagaimana dengan mengetahui kelebihan penggunaannya?
Kuskus Maghribi kaya dengan serat dan baik untuk jantung
Sumber vitamin A dan B1, makanan ini merangsang pengeluaran kolagen - memperbaiki kulit, rambut dan kuku -, mencegah Alzheimer, mencegah tekanan dan meningkatkan fungsi sistem saraf. Ia juga kaya akan serat, yang mengatur dan meningkatkan fungsi usus dan memberi anda rasa kenyang - alternatif yang bagus untuk mengelakkan makan berlebihan. Kerana kesan antioksidannya, sepupu Maghribi juga melawan penuaan pramatang, meningkatkan perkembangan sel dan mencegah barah.
Di samping itu, ia adalah hidangan rendah kalori, yang boleh menjadi positif bagi orang yang menjalani diet terhad atau yang perlu menurunkan berat badan. Kuskus Maghribi juga membina semula otot dan tisu, mencegah aritmia dan masalah jantung lain dan mengawal tekanan darah. Seperti yang anda lihat, tidak ada kekurangan faedah!
Hidangan mudah disediakan, selain serba boleh dan enak
Selain berkhasiat dan sangat sihat, sepupu Maghribi masih sangat senang disediakan. Cukup hidrat kuskus (anda juga boleh mencarinya dengan nama semolina atau semolina) dalam air mendidih (perasa mengikut kehendak anda, dengan garam atau kaldu sayur) selama beberapa minit sehingga menyerap semua air. Ia harus serupa dengan "serpihan bola". Selepas itu, ia sudah siap! Anda boleh menambah ramuan yang paling anda sukai: aroma hijau, sayur-sayuran, daging secara umum, ikan dan sayur-sayuran adalah pilihan yang bagus. Kerana ia adalah makanan yang sangat serba boleh, ia juga boleh menjadi pilihan yang baik untuk makanan ringan atau sarapan pagi, dengan buah dan bahkan jem.
Di antara begitu banyak pilihan hidangan yang lazat, malah sukar untuk dipilih, bukan? Untuk menolong anda, kami menyediakan resipi kuskus Maghribi yang disiapkan dengan epal kering, yang boleh dinikmati walaupun sebagai hidangan utama dan siap hanya dalam 40 minit. Berbaloi untuk mencuba!"
