Kaedah latihan yang paling pesat berkembang di dunia, CrossFit adalah demam di beberapa gim latihan berat badan di Brazil. Di samping menjadi aktiviti fizikal yang hebat, sukan ini juga membawa, pada dasarnya, konsep kehidupan baru bagi para pengamalnya - yang merangkumi segalanya dari perubahan tabiat dan kebiasaan seharian hingga pendidikan yang intensif. Oleh kerana tahap pemakaiannya yang tinggi, diet yang sesuai dengan tuntutan fungsinya, melalui pemakanan seimbang, harus dikaitkan dengan kemampuan dan minat setiap orang.
CrossFit adalah aktiviti yang sangat fizikal!
Secara umum, CrossFit adalah program latihan kekuatan dan pengkondisian fizikal umum berdasarkan pergerakan fungsional, dilakukan pada intensiti tinggi dan sentiasa berubah-ubah. Biasanya, pergerakan ini terbahagi kepada tiga kaedah: angkat berat Olimpik, gimnastik Olimpik dan penyesuaian metabolik atau kardio. Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai pemakanan yang betul untuk aktiviti ini, kami menemubual pakar pemakanan sukan Rossana Torales, yang menjelaskan bagaimana kita harus menjaga keseimbangan latihan dengan diet kita.
Apakah diet yang tepat bagi mereka yang mengamalkan Crossfit?
Rossana: Kerana sukan yang memerlukan prestasi, atlet memerlukan diet yang mencukupi dan lengkap agar berjaya dalam aktiviti, mengelakkan kecederaan dan mencapai pemulihan yang cepat dan berkesan. Diet harus terdiri daripada makanan yang kaya dengan karbohidrat kompleks dan sederhana seperti (bijirin, pasta, sayur-sayuran, akar), protein haiwan dan sayur-sayuran seperti ikan, daging merah, telur, kekacang dan vitamin dan mineral (buah-buahan merah, daun gelap). Selain itu, kita tidak boleh lupa, tentu saja, mengutamakan buah-buahan, sayur-sayuran dan rempah-rempah, seperti halia, kunyit dan bawang putih, yang mempunyai daya antioksidan yang tinggi dan merupakan ubat anti-radang yang membantu mencegah kerosakan otot.
Makanan apa yang terbaik untuk kita makan sebelum dan selepas aktiviti ini?
Rossana: Kerana sukan yang menghasilkan asidosis metabolik, makanan beralkali disarankan sebelum dan / atau dalam setiap sesi. Beberapa contohnya ialah ubi jalar, keladi, lentil, biji, plum, nanas, brokoli, kacang buncis dan mandarin. Semasa bersenam, saya mengesyorkan halia dalam kiub kecil dengan air, yang membantu dalam memerangi keradangan dan tekanan yang dihasilkan di dalam badan. Selepas aktiviti, penting untuk mengambil karbohidrat seperti beras dan sebilangan protein, selain jus delima merah jambu atau bit, yang meningkatkan perfusi dan memberi lebih banyak tenaga, membantu aktiviti mitokondria.
Adakah anda fikir CrossFit adalah aktiviti yang baik untuk orang biasa (iaitu bukan atlet)? Kerana?
Rossana: Ya. CrossFit, lebih dari sekadar sukan, adalah gaya hidup. Walau bagaimanapun, orang yang baru dalam aktiviti fizikal ini perlu berhati-hati, terutama dengan berat badan, untuk mengelakkan kecederaan dan masalah masa depan. Oleh itu, adalah penting untuk mengikuti sukan ini di bawah bimbingan guru yang berkelayakan dan juga pakar dalam pemakanan jenis ini.
Makanan ditunjukkan untuk mereka yang mengamalkan CrossFit
Alkali: Pengambilan makanan beralkali membantu mengurangkan keasidan darah, oleh itu menjadi faktor penting bagi keseimbangan organisma dan membantu dalam penyembuhan dan pencegahan penyakit. Yang perlu diperhatikan ialah: ubi jalar, keladi, lentil, biji, plum, nanas, brokoli, buncis dan jeruk keprok
Karbohidrat: Karbohidrat memberi tubuh kita tenaga sehingga kita dapat melakukan banyak fungsi, penting untuk menjaga kita kuat dan sihat. Sorotan utama adalah: bijirin, pasta, ikan, daging merah dan telur.
Buah-buahan dan sayur-sayuran: Mereka membawa banyak faedah kesihatan. Mereka mempunyai nutrien yang sangat diperlukan untuk kehidupan sehari-hari, seperti vitamin C, yang bertindak sebagai antioksidan dan membantu melambatkan penuaan. Di samping itu, mereka membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular, meningkatkan imuniti dan menguatkan tulang. Mereka menonjol: buah merah dan daun gelap.
Rempah: Mereka mempunyai kekuatan antioksidan yang tinggi dan merupakan ubat anti-radang yang membantu mencegah kerosakan otot. Keistimewaannya ialah: halia, kunyit dan bawang putih.
