Semua orang tahu bahawa makanan yang seimbang harus mengandungi buah-buahan, baik itu murni, dalam jus atau juga sebagai sebahagian daripada resipi. Tetapi banyak orang mengelak membelinya kerana mereka tidak tahu bagaimana memilih yang terbaik di pasaran. Lagipun, bolehkah anda bayangkan membawa pulang jeruk limau dan bila tiba masanya untuk makan, ia tahu bahawa ia benar-benar masam? Atau sedar bahawa alpukat sudah begitu tua dan berwarna coklat di dalamnya? Kesalahpahaman kecil ini membuat pengguna tidak hanya kecewa tetapi juga kehilangan wang, kerana pada akhirnya dia akhirnya membuang semuanya. Sekiranya anda tidak mahu salah ketika lain kali anda pergi ke pasar raya atau pasar raya, lihat petua kami untuk membeli buah masak yang siap dimakan:
Buah nafsu mesti mempunyai kedutan kecil pada kulit
Mula-mula anda perlu mencari asasnya: buahnya tidak boleh berwarna hijau, tetapi kuning. Kemudian lihat kulitnya, yang semestinya mempunyai kerutan kecil. Sekiranya terdapat banyak, itu sudah melewati titik, dan jika benar-benar halus, ia masih hijau. Akhir sekali, goncangkan sedikit dan lihat apakah buahnya berat dan kacau di dalam. Sekiranya demikian, ini bermaksud bahawa ia penuh dengan pulpa dan siap berubah menjadi jus. Mengingat bahawa markisa juga boleh digunakan dalam gula-gula, jeli dan mousses dan sangat baik untuk mengurangkan tekanan setiap hari.
Nanas kekuningan sedia untuk dimakan
Oleh kerana ini adalah buah dengan penanganan yang lebih rumit, masih perlu diperas untuk mengetahui sama ada ia berwarna hijau atau tidak. Bagaimanapun, jika cengkerang anda tetap terlalu keras, ini bermaksud bahawa ia tidak berada pada titik yang tepat, tetapi jika jari anda terlalu banyak tenggelam, ini mungkin bermaksud bahawa ia sudah berlalu dan sudah reput. Petua lain adalah melihat warnanya, kerana sedikit kuning adalah peringatan terbesar bahawa nanas siap dimakan. Selain itu, anda juga dapat mencium bau buahnya, kerana jika ia mempunyai aroma manis, itu berarti ia sudah masak, tetapi jika masam, kami minta maaf untuk memberitahu anda, tetapi lebih baik jangan membeli.
Apple tidak boleh mempunyai bintik coklat
Di sini anda harus terlebih dahulu mengetahui jenis epal yang telah anda pilih, kerana jika anda memilih yang hijau, tidak ada gunanya menunggu ia berubah menjadi merah, kerana buah anda hanya akan membusuk. Caranya adalah dengan sangat memperhatikan kulitnya, menghindari yang lebam atau bintik-bintik coklat, kerana itu berarti bahawa mereka telah mengoksidasi dan matang terlalu banyak. Untuk mengetahui sama ada epal hijau telah melewati titiknya, lihat warnanya: jika berwarna kuning, lebih baik tinggalkannya. Akhirnya, jika buahnya berat, ketahui bahawa peluang anda untuk berair jauh lebih tinggi.
Alpukat boleh dibeli masih hijau
Perhatikan nuansa buah ini, kerana anda sering membelinya hijau untuk menunggu ia masak di rumah, tetapi jika anda tidak memberi perhatian yang cukup, ia mungkin akan merosakkan. Untuk mengetahui sama ada alpukat tepat, kencangkan kulitnya: jika tenggelam ia berada pada titik, dan jika sukar, masih hijau. Juga perhatikan bintik-bintik coklat yang mungkin, kerana mereka menunjukkan bahawa buahnya terlalu matang, dan jika anda membukanya, anda akan melihat bahagian dalamnya juga dengan warna itu. Oleh itu, jika titik gelap muncul, inilah masanya untuk menggunakan alpukat itu. Dalam keadaan terburuk anda masih boleh menggunakan benjolan anda untuk membuat pelembap.
Pisang tidak boleh mempunyai tepi hijau
Dalam kes ini, penting untuk memperhatikan seluruh tubuh buah, kerana walaupun sangat kuning jika ujungnya berwarna hijau, anda mungkin akhirnya memakan pisang dengan sedikit rasa. Untuk memastikannya sangat berair, perhatikan bintik-bintik coklat, kerana jika mereka mulai muncul itu berarti buahnya sudah matang. Tetapi jangan terlalu lama memakannya, kerana ketika pisang terlalu coklat, itu berarti sudah mulai busuk. Sekiranya ragu-ragu, bawa pulang dan habiskan ketika masing-masing masak.
Mangga menunjukkan bahawa ia sudah masak kerana bau dan bentuknya
Berbeza dengan apa yang berlaku dengan banyak buah, dalam hal ini lebih baik tidak mempertimbangkan warnanya, kerana mangga mempunyai beberapa varietas, jadi anda mungkin akan bingung jika anda hanya akan dipandu oleh rona. Di sini perkara yang paling penting adalah menciumnya dan melihat bentuknya. Sekiranya baunya di kawasan yang paling dekat dengan batangnya manis, ia bermaksud siap untuk dimakan, dan jika masam lebih baik jangan membelinya. Juga, lihat apakah dia gemuk dan panjang, kerana itu adalah tanda lain bahawa dia sudah dewasa.
Pir masak berwarna kekuningan, bukan hijau
Anda tahu pir hijau yang kelihatan sedap? Adalah lebih baik untuk berfikir semula, kerana ini bermaksud sukar! Dan kerana kita tidak membincangkan sebiji epal di sini, menggigit dan menjumpai buah yang tidak berjaya adalah mengerikan. Jadi, pilih yang sudah lebih kuning, atau bawa pulang dan tunggu sehingga matang. Perhatikan juga kulit kayu, untuk mengelakkan lebam atau bintik coklat, yang bermaksud kawasan itu rosak. Akhir sekali, perah pir dengan sangat ringan, dan jika tenggelam sedikit itu bermakna sudah lembut dan sangat masak.
Tembikai mesti bebas dari benjolan atau tanda
Kerana saiznya yang sangat besar dan kulit tebal, banyak orang mungkin berfikir bahawa mustahil untuk mengetahui apakah ia sudah matang atau tidak, tetapi mengikuti beberapa petua, anda tidak akan pernah pulang ke rumah tanpa berada di tempat yang betul. Mula-mula cari yang paling simetri dan elakkan yang mempunyai benjolan atau tanda. Kemudian bandingkan tembikai dan cari yang paling berat untuk ukuran anda: ini mungkin yang paling masak. Tetapi yang pasti, ketuk salah satu hujungnya seolah-olah berada di pintu seseorang. Sekiranya bunyi yang dihasilkan diredam itu bermaksud ia siap untuk dimakan.
Jeruk berat mempunyai lebih banyak jus
Berikut adalah beberapa maklumat yang mungkin tidak anda ketahui: buah sitrus tidak masak dari kaki. Jika anda membuka oren dan masam, tidak ada gunanya menunggu kerana ia tidak akan bertambah lama. Untuk memilih yang sempurna, langkah pertama adalah membandingkan berat badan mereka, kerana yang lebih berat mempunyai lebih banyak jus, dan oleh itu lebih masak. Di samping itu, tidak boleh satu sisi lebih lembut daripada yang lain, secara konsisten secara keseluruhan. Ia juga perlu dilihat pada kulitnya, kerana jika berkilau dan sangat jingga (atau kuning, bergantung pada spesiesnya) itu bermaksud mungkin berair.
Pepaya dengan tempurung keras masih hijau
Tidak kira sama ada anda suka betik atau formosa, kerana yang penting adalah melihat apakah ia mempunyai warna mulai dari kuning hingga oren. Sekiranya mempunyai warna ini, kemungkinan besar ia boleh dimakan. Tetapi jika anda tidak mahu dibimbing oleh itu tidak ada masalah, kerana ada petua lain. Seperti buah-buahan lain, perah, kerana jika jari anda masuk sedikit itu bermakna betik sudah matang. Selain itu, anda boleh menciumnya, dan jika bau anda, yang sangat khas, kuat, ini bermakna anda boleh memakannya sekarang.
