Musim panas akan tiba dan permintaan untuk minuman yang dapat memberi khasiat dan kesegaran dalam kehidupan seharian kita semakin meningkat. Seluruh jus telah mengambil alih rak dan bukan untuk apa-apa, minumannya sangat berfungsi, enak dan hanya menambah manfaat untuk hidup kita! Ketahui mengapa jus bijirin berada dalam senarai produk kegemaran untuk pemakanan sihat!
Jus utuh dipanggil kerana ia mengandungi semua nutrien yang terdapat dalam buah dalam komposisinya. Sama ada anggur, oren atau epal, buah-buahan digunakan secara keseluruhan, tanpa gula atau pengawet tambahan, yang dapat mengubah sifat jus. Menurut pakar pemakanan Daniella Chein, minuman itu sangat bermanfaat untuk tubuh kita dan mesti menjadi sebahagian daripada diet yang sihat.
"Jus utuh mempunyai banyak faedah, kerana sifat fungsinya utuh dan tidak mengalami proses pemecahan zarah dan nutrien. Bergantung pada jus, kita akan mendapat faedah yang berbeza. Contohnya, jus anggur keseluruhan mempunyai bioflavonoid, tanin dan resveratrol yang terkenal , yang berfungsi sebagai antioksidan. Selain itu, melindungi dari serangan virus dan jamur. Yang lain mempunyai fitonutrien yang mengurangkan risiko pembekuan darah dan membantu menjaga kadar kolesterol yang sihat. Sekiranya jus oren atau epal, mereka berfungsi dengan meningkatkan kekebalan tubuh kita ", jelas profesional.
Apa yang menjadikan jus minuman berfungsi?
Bagi penggemar diet seimbang dan yang selalu mencari badan yang sihat, makanan berfungsi boleh didapati, makanan yang diketahui memberi beberapa faedah kepada kesihatan kita apabila dimakan dengan betul. Daniella Chein menerangkan mengapa jus integral adalah sebahagian daripada senarai produk berfungsi ini.
"Apa yang menjadikan minuman berfungsi adalah khasiatnya, iaitu, manfaat yang kita dapat dari buah segar dan akibatnya baik untuk tubuh. Mereka berkisar dari membantu penurunan berat badan yang sihat, kerana gula berasal dari buah dan tidak diletakkan selepas itu, jadi tidak ada gula tambahan yang beredar di dalam darah. Di samping itu, mereka bebas pewarna dan bahan pengawet. Seluruh jus juga meningkatkan rasa kenyang, kerana memerlukan lebih lama untuk diserap dan dimetabolisme ", menekankan pakar pemakanan.
Bagaimana cara menambahkan jus berfungsi untuk pemakanan sihat?
Menurut Daniella Chein, untuk mendapatkan khasiat jus utuh adalah mustahak untuk mengelakkan penambahan jenis gula pada saat penggunaan.
"Untuk mengkonsumsi dengan cara yang sihat, kita tidak boleh menambahkan apa-apa, tidak ada bahan tambahan, seperti gula atau pemanis. Yang penting ialah memakan jus sepenuhnya, iaitu, semenarik mungkin. Dan untuk mendapatkan semua nutrien buah, yang ideal adalah jangan campurkan minuman dengan makanan, tetapi biarkan 30 minit. Oleh itu, pelebaran perut dapat dielakkan dan, dengan selang waktu ini, jus akan diserap sepenuhnya ", kata pakar pemakanan itu.
