Didapati dalam beberapa jenis plastik, polikarbonat, resin dan aluminium, Bisphenol A - juga disebut BPA - adalah bahan kimia yang digunakan untuk menyusun kemasan plastik, botol PET, bekas, mainan, alat perubatan dan peralatan. Ia boleh terdapat di dalam botol anak anda, di kotak makan tengah hari yang anda bawa ke tempat kerja atau di botol air. Namun, walaupun kelihatan tidak berbahaya, BPA dilepaskan dalam kemasan, mencemari makanan atau minuman kita dan menyebabkan beberapa risiko untuk kesihatan kita.
Bahan mengganggu sistem endokrin
Apabila tertelan, BPA menyebabkan perubahan sistem endokrin. Ini kerana disalah anggap sebagai hormon oleh tubuh kita, menyebabkan gangguan pada semua fungsi hormon. Ini bermaksud bahawa ia merosakkan, misalnya, fungsi tiroid, menyebabkan gejala hiper dan hipotiroidisme, seperti selera makan yang berlebihan, kelambatan, kelesuan, perubahan tekanan darah secara tiba-tiba atau penurunan berat badan yang berlebihan.
Selain itu, Bisphenol dapat menyebabkan disfungsi pada pankreas, menjadikan pengeluaran insulin lebih sukar dan meningkatkan risiko tubuh untuk menghidap diabetes. Hati dan pundi hempedu juga boleh menderita akibat gangguan endokrin.
Musuh kesuburan
Risiko yang menyebabkan Bisphenol terhadap kesihatan masih berlanjutan melalui sistem pembiakan. Ovulasi dan kitaran haid secara langsung terganggu oleh BPA, yang mengganggu tempoh dan boleh menyebabkan kemandulan. Lelaki juga dirugikan, kerana pengeluaran testosteron terjejas dan boleh mempengaruhi libido dan prestasi seksual.
Bagaimana ia berlaku?
BPA biasanya dilepaskan bersentuhan dengan panas atau sejuk yang melampau. Oleh itu, jika kita membekukan makanan atau minuman kita dalam bekas plastik yang mengandungi BPA, atau memanaskan sesuatu di dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar, bahan tersebut secara automatik akan memabukkan apa yang akan kita konsumsi.
Bagaimana cara mencegah keracunan?
Sekiranya BPA menyebabkan begitu banyak masalah kesihatan, bagaimana kita dapat menghindarinya? Sekiranya anda mempunyai banyak bekas plastik di rumah, seperti periuk dan kuali, anda boleh menggunakannya dengan lebih cekap dan sedar. Gunakannya untuk menyimpan makanan kering yang mungkin tidak perlu disejukkan atau dipanaskan, misalnya nasi, kacang dan jagung. Untuk kotak makan tengah hari dan botol, gunakan bahan terbiodegradasi - seperti buluh -, keluli tahan karat, atau kaca.
Kenali bahaya sebelum membeli
Menurut saranan ANVISA, Bisphenol A dilarang oleh undang-undang dalam botol bayi dan kuota minimum bahan ditetapkan dalam setiap produk. Hasilnya, banyak bekas bebas BPA telah dihasilkan. Anda dapat melihat pada label: jika terdapat "Bebas BPA" dalam bungkusannya, itu kerana ia bebas dari bahaya ini. Kaedah lain untuk mengenalinya adalah dengan simbol kitar semula. Sekiranya mereka mempunyai nombor 3 atau 7 di tengah-tengah simbol ini, hindari mereka, kerana ini adalah tanda bahawa terdapat zat dalam komposisinya.
