Tumbuhan Alfalfa baik untuk kulit dan menyahtoksin badan! Ketahui lebih banyak faedah

Adakah anda pernah mendengar tentang tumbuh-tumbuhan alfalfa? Makanan ini semakin banyak digunakan oleh masakan Brazil dalam penyediaan salad, sandwic, risottos dan juga teh dan jus detoks. Selain enak, ia mempunyai beberapa nutrien penting untuk tubuh. Adakah anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai jenis tunas ini dan faedahnya? Kami menyenaraikan kelebihan utama penggunaannya. Lihat!

Tumbuhan Alfalfa mempunyai tindakan detoksifikasi

Salah satu kelebihan utama tunas alfalfa adalah ia mempunyai tindakan detoksifikasi dalam badan, membantu menghilangkan kekotoran dan toksin melalui air kencing. Ini berlaku disebabkan oleh beberapa zat yang terdapat di dalam makanan, seperti klorofil - terkenal dengan detoksifikasi hati dan meningkatkan fungsi organ. Oleh kerana ia mempunyai sifat detoks, tunas alfalfa akhirnya dianggap sebagai ramuan yang baik untuk penyediaan teh, jus dan minuman detoksifikasi lain. Jadi bagaimana memasukkannya ke dalam jus pagi anda?

Makanan juga dikenali untuk menopaus

Sesiapa yang mengetahui manfaat alfalfa sprouts dengan lebih baik mungkin telah mendengar bahawa ia bagus untuk mengurangkan gejala menopaus. Lagipun, ini adalah salah satu faedah makanan yang paling terkenal. Ini berlaku kerana kepekatan tinggi fitoestrogen - bahan tumbuhan yang mempunyai tindakan yang serupa dengan hormon estrogen. Seperti pada masa menopaus wanita mengalami ketidakstabilan hormon tertentu, tunas alfalfa akhirnya banyak membantu, kerana ia dapat melegakan gejala yang disebabkan oleh variasi hormon dan membawa lebih banyak keseimbangan terhadap fungsi organisma.

Alfalfa adalah tumbuhan yang kaya dengan vitamin A, C, E dan D

Ramai orang tidak tahu, tetapi tunas alfalfa juga dianggap makanan yang sangat berkhasiat - kerana, selain menjadi sumber protein (ditunjukkan, bahkan, sebagai makanan tambahan untuk vegan dan vegetarian), ia juga kaya dengan beberapa vitamin penting untuk badan.

Vitamin A, misalnya, terkenal kerana membantu kesihatan mata dengan melawan penyakit yang berkaitan dengan penglihatan (seperti degenerasi makula). Vitamin C, sebaliknya, menguatkan imuniti dan bertindak sebagai antioksidan penting, melawan radikal bebas.

Vitamin E, pada gilirannya, juga mempunyai tindakan antioksidan, yang penting untuk kesihatan kulit, kuku dan rambut. Satu lagi yang dianggap penting untuk tubuh adalah vitamin D, kerana ia membantu kesihatan otot dan mengatur kadar kalsium dan zat besi dalam darah. Sebagai sumber vitamin asas, tauge alfalfa boleh - dan harus - dimasukkan ke dalam diet harian anda. Jadi, petua kami adalah mencari pelbagai resipi dengan makanan ini dan kemudian gunakan kreativiti anda dalam penyediaannya!