Pernahkah anda berfikir untuk pergi dua minggu tanpa makan gula-gula? Tanpa kek, mousse, ais krim atau coklat bar selepas makan tengah hari ... Satu-satunya gula yang dibenarkan adalah fruktosa buah, yang semula jadi dan bermanfaat untuk tubuh. Pegawai awam Marcos Pereira, 56, menganggap dirinya ketagih dengan gula-gula: "Saya mempunyai kebiasaan makan coklat dan gula-gula setiap hari tanpa gagal, itu sesuatu yang sangat saya sukai! Tetapi saya telah berusaha mengurangkan kuantiti dan makan lebih banyak sihat ", katanya.
Tepat untuk memulai gelombang yang lebih sehat ini, dia setuju untuk memasuki Cabaran Bebas Gula kami. Memerlukan dua minggu fokus dan dedikasi, melihat label makanan dan berhenti makan gula industri - detoks sebenar dalam badan, bukan? Untuk menceritakan pengalaman ini, dia membuat buku harian 14 hari, menunjukkan cabaran dan pembelajaran terbesar. Lihat sahaja bagaimana Marcos melakukan:
Hari 1 (Isnin)
"Sebagai sarapan pagi, saya minum jus oren tanpa gula dan croissant ayam dengan dadih, yang saya beli di jalan. Tidak lama kemudian, saya pergi menemui rakan dan di sana dia menawarkan saya espresso. Syukurlah, sebelum menghidangkan, dia bertanya kepada saya adakah saya mahukan gula, kerana saya lupa untuk memesan tanpa. Saya minum tanpa gula, kerana takut merasa tidak enak kerana saya selalu minum kopi dengan banyak gula.
Kejutan besarnya ialah dia akhirnya menyukai kopi tanpa gula, sesuatu yang belum pernah dicuba sebelumnya: "Anehnya, saya sangat menyukai kopi tanpa gula, bahkan mungkin terus meminumnya setelah menghadapi cabaran. Rakan saya menghidangkan kopi dengan dua kuki roti pendek, yang biasanya Saya akan memakannya dalam sekelip mata, tetapi saya mengingatnya pada masa itu dan menolak. Buat masa ini saya tenang ... Masih tanpa gejala penarikan diri ".
Hari 2 (Selasa)
"Hari ini saya makan tengah hari dengan beras perang, kacang, wortel, chayote, labu dan daging tanah, sesuatu yang lebih ringan. Selepas makan tengah hari, saya mempunyai keinginan untuk makan manis, tetapi saya berlari untuk makan pir dan memuaskan keinginan itu. sama sekali, tetapi anda boleh mengambilnya dalam beberapa hari ke depan. Untuk makan malam, saya makan nasi, fricassee ayam dan pir pencuci mulut ".
Hari 3 (Rabu)
"Untuk sarapan pagi, saya mengambil smoothie pisang dengan betik yang dipukul dengan susu kedelai tanpa gula. Bagus sekali! Saya sudah mempunyai kebiasaan mengambilnya hampir setiap pagi dengan anak saya, tetapi saya tidak tahu bahawa dia tidak memasukkan gula ke dalam penyediaannya Berita baik, kerana dengan cara itu saya tidak perlu memotong vitamin. Untuk makan tengah hari, saya makan nasi, fricassee dan pir untuk pencuci mulut.
Pada hari itu, beberapa rakan karya Marcos memintanya membeli dua keping pai di sebuah kedai pastri. Tidakkah dia menangani keadaan dengan baik? "Tetapi cabaran hari ini berlaku pada sebelah petang ... saya berhenti di sebuah kedai pai dan membeli dua keping untuk rakan sekerja saya. Sekali lagi saya menentang saya dan berjaya dengan baik."
Hari 4 (Khamis)
"Untuk sarapan pagi, saya sekali lagi mengambil smoothie pisang dengan betik yang dibuat dengan susu kedelai tanpa gula. Itu pada pukul 6 pagi, sebelum pergi ke gimnasium. Sudah di rumah lagi, sekitar jam 10 pagi, saya mempunyai roti gandum pinggan dengan keju Minas dan jus anggur tanpa gula tambahan (saya selalu melihat label barang).
Semasa makan tengah hari, saya makan nasi, kacang, daging lembu dan sayur rebus - salah satu makanan kegemaran saya. Dalam mood untuk menikmati makanan manis, saya menyediakan salad buah besar dan jus oren dengan betik di tengah hari.
Pada jam 7 malam saya pergi ke pawagam bersama anak saya dan, mungkin untuk pertama kalinya, saya tidak mengambil apa-apa untuk dimakan atau diminum (saya biasanya mengambil kacang tanah, coklat dan soda). Semasa makan malam, saya menyediakan sepinggan nasi, kacang, daging dan keju serta sayur-sayuran yang dimasak. Untuk pencuci mulut, sekali lagi salad buah. Luar biasa sepertinya, saya merasa tenang dan jauh lebih baik daripada yang saya harapkan ".
Hari 5 (Jumaat)
"Saya memulakan hari dengan makan tiga bisnaguinhas dengan keju Minas dan jus oren dengan betik tanpa gula. Dalam perjalanan ke gim, saya melewati sebuah kedai kek buatan sendiri ... Baunya sangat sedap sehingga saya hampir tidak dapat menahan diri, tetapi saya masih kuat dan kuat! Saya berasa sangat tenang, tetapi saya meminta anak-anak saya memerhatikan saya untuk melihat perubahan. Mari lihat apa yang berlaku! Semasa makan tengah hari, saya makan nasi, kacang, daging lembu dan zucchini tumis. Untuk makan tengah hari, saya memilih sekali lagi salad buah dan makan malam sama dengan makan tengah hari. Saya rasa saya sudah menyesuaikan diri dan mula lebih suka buah-buahan ".
Hari 6 (Sabtu)
"Saya fikir hari Sabtu adalah hari paling buruk, kerana ketika itulah saya paling kerap menendang baldi dan makan lebih banyak gula-gula. Tetapi saya rasa ia lebih santai daripada yang saya harapkan. Untuk sarapan pagi, saya minum teh buah merah dan Saya makan sepotong roti gandum dengan keju krim. Saya pergi makan tengah hari di pusat membeli-belah dengan teman wanita saya: daging cincang, nasi, kacang, tepung maniok, pisang goreng, kubis dan telur. Saya juga mempunyai espresso bebas gula kemudian. restoran pizza, tetapi saya sangat berhati-hati untuk tidak makan gula. Makanan pencuci mulut ada di rumah: pisang yang dipanggang di dalam ketuhar gelombang mikro dengan kayu manis. Saya rasa saya melakukannya dengan baik ".
Hari 7 (Ahad)
"Saya juga agak prihatin dengan hari minggu, kerana selalu ada pertunjukan yang berbeza. Saya keluar makan tengah hari di jalan dan akhirnya makan 3 pastri dan minum 4 cincang di bar. Makan malam itu adalah nasi, kacang, fillet ayam roti dan salad selada air. Melarikan diri dari diet, lebih tegas dalam cabaran bebas gula! "
Hari 8 (Isnin)
"Untuk sarapan pagi saya makan pisang, betik, oat dan chia smoothie dengan susu kedelai tanpa gula. Makan tengah hari sangat sederhana dengan nasi, kacang, daging sapi dan 2 pisang. Saya suka memasukkan buah ini ke dalam makanan saya dan saya juga meneruskan kebiasaan ini kepada anak-anak saya.
Terutama selepas makan, saya betul-betul ingin makan gula-gula dan saya rasa ini semakin meningkat seiring berjalannya waktu ... Tetapi setakat ini saya berjaya mengganti gula-gula itu dengan buah. Buahnya terasa lebih manis, saya tidak tahu apakah itu hanya kesan atau apakah itu kerana kurangnya penggunaan gula ".
Hari 9 (Selasa)
"Sarapan saya adalah roti gandum dengan mozzarella di pinggan dan jus mangga tanpa gula. Pada waktu makan tengah hari, saya makan nasi, stroganoff ayam dan kerepek kentang. Selepas bekerja, saya pergi ke pawagam dan kali ini saya membawa kacang dan jus. Mungkin menjadi sedikit tertekan, kerana saya lebih prihatin dengan keadaan di negara ini, lebih daripada biasa. Tetapi saya tidak tahu apakah ada banyak kaitan dengan ketiadaan gula ".
Hari 10 (Rabu)
"Hari Rabu juga datang dengan beberapa godaan. Makan siang adalah pesta di tempat kerja, dengan beberapa makanan ringan dan gula-gula. Saya hanya berada di makanan ringan dan berjaya menahan gula-gula dengan baik, nasib sudah berakhir! Pada makan malam, saya makan sup sayur-sayuran dengan roti Perancis. Salad buah sebagai pencuci mulut telah menjadi kebiasaan yang sangat baik dan telah membantu saya dan menangani lebih baik dengan ketiadaan gula ".
Hari 11 (Khamis)
"Saya rasa untuk mengekalkan diet bebas gula ini, saya telah membuat menu yang lebih seimbang dan standard. Dalam kopi hari ini, saya makan roti gandum dengan keju Minas di atas piring, saya mempunyai jus oren dengan betik dan, sedikit kemudian, vitamin de Makan tengah hari saya adalah nasi, kacang, fillet ayam tepung roti, selada air dan salad pisang. Makanan ringan saya adalah biskut tepung dengan jus oren dan betik - sesuatu yang sangat ringan semasa bekerja. Makan malam sama seperti makan tengah hari, tetapi dengan salad buah pencuci mulut ".
Hari 12 (Jumaat)
"Hari ini sarapan saya hanyalah mangkuk dengan salad buah. Saya merasa lebih baik, rasa sedih tersisa. Pada makan tengah hari ada nasi, kacang, daging panggang dengan kentang dan selada air, salad, pisang dan farofa. Saya pergi makan malam di sebuah kedai hamburger di Rio dengan anak-anak saya, tetapi saya menolak saus jambu biji yang sangat saya gemari. Mencuba untuk terus fokus pada langkah terakhir ini! Saya merasa seperti makan gula-gula, tetapi bukan kerana beberapa jenis ketagihan, tetapi kerana mata yang besar . Saya jatuh cinta dengan coklat dan sekarang saya sangat merindui.
Hari 13 (Sabtu)
"Hari ini adalah hari yang paling ingin makan gula-gula, walaupun hanya sebatang coklat. Sarapan saya adalah salad buah dan makan tengah hari yang sama seperti semalam. Untuk mencuba manisnya gigi, saya makan sebiji plum pada sebelah petang. Perincian: anak perempuan saya, (saya fikir untuk menguji diri saya), meninggalkan kotak wafer terbuka yang diisi dengan coklat tepat di atas katil yang saya baca.
Hari 14 (Ahad)
"Ini sudah hari terakhir dan saya berada dalam suasana yang sangat damai, luar biasa sepertinya. Saya bangun lewat dan terus makan tengah hari: nasi, kacang, daging panggang, salad dan pisang. Pada makan malam, pai dan juga pergi ke bar, tempat saya makan beberapa rasa dan minum 3 cincang ".
Akhir cabaran
"Saya menyahut cabaran lebih baik dari yang dijangkakan dan saya tidak melepaskan gula-gula seperti yang saya bayangkan. Saya hanya mempunyai beberapa saat dengan banyak keinginan, tetapi saya berjaya mendapatkan buah. Secara fizikal saya juga berasa lebih baik dan lebih bersedia seiring berjalannya waktu. lebih kerana saya cuba mendamaikan cabaran ini dengan diet yang lebih sihat dan latihan senaman fizikal, "jelasnya.
Walaupun cabarannya sudah berakhir, Marcos mengatakan dia ingin bertahan pada keinginan untuk makan gula-gula hingga hujung minggu dan menjadikannya kebiasaan. "Saya akan berusaha makan gula hanya pada hujung minggu dan, dari hari Isnin hingga Jumaat, rutin ini hanya dengan buah-buahan", dia menyimpulkan.
Jadi, adakah anda teruja dengan kisah Marcos? Berhenti makan gula halus (yang tidak memberi kebaikan pada tubuh), walaupun selama beberapa hari, adalah cara yang baik untuk menyahtoksin badan. Bagaimana dengan mencabar diri sendiri dan masih berdamai dengan senaman dan diet yang lebih sihat? Saya yakin anda boleh!
